為鞏固湖南省來(lái)之不易的疫情防控良好局面，持續(xù)抓緊抓實(shí)抓細(xì)外防輸入、內(nèi)防反彈工作，按照“政府主導(dǎo)、部門協(xié)同，壓實(shí)地方責(zé)任、企業(yè)主動(dòng)配合”的工作思路，省應(yīng)對(duì)疫情聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制決定在全省推廣使用“湖南省進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)”（以下簡(jiǎn)稱“湘冷鏈”）。現(xiàn)就推廣使用“湘冷鏈”通告如下：
一、自2021年5月1日起（含當(dāng)日），將“湘冷鏈”追溯品種由原來(lái)的畜禽肉、水產(chǎn)品品種拓展到冷凍冷藏水果、冷凍乳制品等進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称菲贩N。
二、湖南省范圍內(nèi)從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚Q(mào)易、生產(chǎn)加工、流通銷售、物流倉(cāng)儲(chǔ)、餐飲服務(wù)等行業(yè)的相關(guān)單位或個(gè)人，應(yīng)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》的相關(guān)要求，嚴(yán)格落實(shí)食品追溯主體責(zé)任和疫情防控責(zé)任，確保所經(jīng)營(yíng)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡繉?shí)現(xiàn)可追溯，做到“四個(gè)不得”：一是沒有檢驗(yàn)檢疫證明的，不得上市銷售；二是沒有核酸檢測(cè)合格報(bào)告的，不得上市銷售；三是沒有消毒證明的，不得上市銷售；四是沒有產(chǎn)品追溯信息的，不得上市銷售。嚴(yán)禁采購(gòu)、使用來(lái)源不明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/p>
三、“湘冷鏈”目前已上線運(yùn)行并提供多種登錄方式。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位在進(jìn)行用戶注冊(cè)時(shí)，可下載用戶操作手冊(cè)、使用教學(xué)視頻等資料。
四、“湘冷鏈”實(shí)行“首站賦碼”管理，即湖南省進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位凡在省外采購(gòu)進(jìn)口冷藏冷凍畜禽肉類、水產(chǎn)品、水果、乳制品等并運(yùn)入省內(nèi)銷售，需在“湘冷鏈”中上傳相關(guān)產(chǎn)品品種、規(guī)格、批次、產(chǎn)地、檢驗(yàn)檢疫等追溯數(shù)據(jù)，并使用“湘冷鏈”為相關(guān)產(chǎn)品按批次進(jìn)行追溯碼賦碼。如產(chǎn)品包裝上已賦有“湘冷鏈”追溯碼，則無(wú)需另行賦碼。進(jìn)口冷藏冷凍畜禽肉類、水產(chǎn)品、水果、乳制品等在湘銷售、流轉(zhuǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，本省進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位均可通過(guò)掃碼方式便捷上傳產(chǎn)品收發(fā)貨等數(shù)據(jù)。
五、本省進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位在面向消費(fèi)者進(jìn)行銷售時(shí)，應(yīng)在進(jìn)口冷藏冷凍畜禽肉類、水產(chǎn)品、水果、乳制品等產(chǎn)品包裝或貨柜明顯處加貼“湘冷鏈”追溯碼。廣大消費(fèi)者可通過(guò)微信、支付寶掃碼查詢產(chǎn)品追溯信息。
六、各地各相關(guān)部門要依據(jù)工作職責(zé)落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽刎?zé)任，督促引導(dǎo)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位規(guī)范使用“湘冷鏈”，確�！跋胬滏湣庇行н\(yùn)轉(zhuǎn)。
來(lái)源：食品伙伴網(wǎng)