為促進企業(yè)落實主體責任，規(guī)范生產(chǎn)過程管控，嚴把產(chǎn)品出廠檢驗關(guān)，提升肉制品、速凍調(diào)制品食品質(zhì)量安全，平頂山市市場監(jiān)管局7月9日上午在該局八樓會議室召開了全市肉制品、速凍調(diào)制品生產(chǎn)企業(yè)風險防控約談會。
市局四級高級主辦趙立權(quán)出席會議，并提出四點要求：一是要嚴控生產(chǎn)重點環(huán)節(jié)、重點部位，加強檢驗檢測。二是要重視兩超一非問題。不能添加的堅決不添加，做良心企業(yè)。三是要正確對待抽檢工作。企業(yè)要認真開展檢驗，對產(chǎn)品做到心中有數(shù)；監(jiān)管部門要時時關(guān)注風險抽檢，市縣局要重點堅強監(jiān)督抽檢。四是要認真開展三較差企業(yè)的清零提升工作。企業(yè)要在法律法規(guī)前提下做大做強；監(jiān)管部門一定要強化監(jiān)管，督促企業(yè)質(zhì)量安全大提升。
市局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科、各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局（分局）分管領(lǐng)導、肉制品速凍調(diào)制品生產(chǎn)企業(yè)負責人等共30余人參加了這次約談會。
來源：平頂山市場監(jiān)管微信號