湖北黃石:全力保障肉制品質(zhì)量安全讓百姓吃上放心肉

2024/10/5 21:58:18 閱讀數(shù):171 信息分類:食品招商 編輯:冬冬

為進(jìn)一步推進(jìn)全市嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng),抓好 15 件群眾身邊具體實(shí)事,9月9日晚,湖北省黃石市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市公安局,在全市范圍內(nèi)統(tǒng)一開展嚴(yán)打夏季夜市假劣肉制品專項(xiàng)聯(lián)合執(zhí)法檢查行動(dòng)。

當(dāng)晚,黃石市各縣市城區(qū)集中統(tǒng)一開始行動(dòng),各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門、公安部門共出動(dòng)執(zhí)法人員132人,對(duì)黃石夜市、王家灣夜市、安達(dá)路和百花路夜市一條街等城區(qū)較集中的夜市餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行集中檢查,重點(diǎn)查看經(jīng)營(yíng)者的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和經(jīng)營(yíng)許可證情況,從業(yè)人員是否持有效健康證明上崗,肉制品的來源是否合法合規(guī),是否持有檢驗(yàn)檢疫合格證明,是否嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)登記制度等情況。同時(shí)委托第三方檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)抽檢肉制品,重點(diǎn)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)肉制品中是否存在假冒偽劣產(chǎn)品、是否違規(guī)使用添加劑、違法使用“瘦肉精”等違法行為。

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