蕪湖市寶力高食品有限公司推出的核桃花生乳采用精選的核桃和花生,配合現(xiàn)代科學技術(shù),精制而成?诟腥峄,味道香甜,且花生核桃香味濃厚。核桃花生乳富含豐富的植物蛋白營養(yǎng),是您健康路上的知心伴侶。
核桃可以補腦,;ㄉ彩呛苡袪I養(yǎng)的一類食物。花生,俗稱“落花生”。我國古代就有傳說,花生具有滋補益壽、長生不老之功,而被人們譽為“長生果”。正如民間諺語所說,常吃花生能養(yǎng)生,吃了花生不想葷。
我國古代人早就發(fā)現(xiàn)核桃具有健腦益智作用。李時珍說:核桃能“通腦,有益智慧”。不少古代人還發(fā)明了許多吃核桃的方法,如將核桃500克打碎去殼取仁,將核桃仁加冰糖共搗成核桃泥,密閉貯藏在瓷缸中,每次取兩茶匙,用開水沖和飲服。據(jù)說,用水沖和后浮起的一層白色液體,就是補腦作用強的“核桃奶,花生和大豆一樣營養(yǎng)豐富,是一種高蛋白油料作物。其蛋白質(zhì)含量可高達30%左右,其營養(yǎng)價值可與動物性食品雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美,且易于被人體吸收利用;ㄉ手泻腥梭w必需的8種氨基酸,且比例適宜。還含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E、維生素K,以及鈣、磷、鐵等元素。經(jīng)常食用花生確能起到滋補益壽作用。