華鵬食品以質(zhì)為先,嚴(yán)格的蘇打水生產(chǎn)線控制

2012/6/6 9:11:05 閱讀數(shù):1101 信息分類(lèi):飲料代理網(wǎng) 編輯:會(huì)平

    河北華鵬食品有限公司自成立以來(lái)就以嚴(yán)格的質(zhì)量、卓越的品質(zhì)作為企業(yè)的發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)。在質(zhì)量安全控制方面,對(duì)原料的采購(gòu)就制定了很?chē)?yán)格的要求,我們的供應(yīng)商有河北金星塑瓶公司、江蘇申乾食品包裝、天津食用蘇打廠、南昌朵美香精等…,均是具備食品安全資質(zhì)的獲證規(guī)模企業(yè);入廠原材料均在我公司化驗(yàn)室進(jìn)行菌落檢驗(yàn),合格后使用。車(chē)間庫(kù)房出入口均安裝防護(hù)設(shè)施,防止任何異物進(jìn)入車(chē)間。


大寨7.7無(wú)糖蘇打水

  
    生產(chǎn)時(shí)瓶子先用臭氧對(duì)空氣和瓶體內(nèi)外消毒,然后用潔凈水沖洗消毒、制純水、加蘇打等原料調(diào)配、無(wú)菌灌裝、燈檢、噴碼、包裝、檢驗(yàn)、入庫(kù)。生產(chǎn)過(guò)程中,車(chē)間有專(zhuān)門(mén)在線監(jiān)督人員,對(duì)車(chē)間環(huán)境衛(wèi)生、工人衛(wèi)生、對(duì)每個(gè)工序(衛(wèi)生干凈、噴碼清晰、包裝整齊)進(jìn)行監(jiān)督抽查。 
    工人須體檢合格無(wú)疾病,獲健康證上崗,進(jìn)車(chē)間用醫(yī)用酒精進(jìn)行洗手消毒,更換經(jīng)紫外線消毒過(guò)后的工作服,穿水鞋經(jīng)消毒水池進(jìn)入車(chē)間;進(jìn)入配料間、灌裝間的操作工需二次更衣消毒。以上措施食品安全。 
    配料間、灌裝間裝有空氣凈化器,為萬(wàn)級(jí)空氣凈化,相同于醫(yī)院的無(wú)菌手術(shù)室標(biāo)準(zhǔn),兩間內(nèi)的空氣無(wú)菌狀態(tài);所有配料罐、管道及灌裝機(jī)均為304標(biāo)準(zhǔn)食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),每次生產(chǎn)前和生產(chǎn)后用潔凈水消毒沖洗,達(dá)到管道無(wú)菌狀態(tài)。 
    兩套河北大洋輕工雙級(jí)反滲透水處理設(shè)備,采用200米深的地下水,經(jīng)過(guò)粗濾、精密過(guò)濾、雙級(jí)反滲透兩遍制備純水,制備純水加蘇打后測(cè)試達(dá)到無(wú)菌,執(zhí)行菌落標(biāo)準(zhǔn)不可超過(guò)一,就是零菌落。原料水衛(wèi)生級(jí)別高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),確保食品安全位列蘇打水類(lèi)。灌裝設(shè)備為24/24/8三合一全自動(dòng)不銹鋼流水線。 
    生產(chǎn)包裝為成品后進(jìn)入待檢區(qū),每批產(chǎn)品必須經(jīng)過(guò)產(chǎn)品檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)。所發(fā)客戶產(chǎn)品每批每瓶合格,隨車(chē)帶生產(chǎn)許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照及本批次食品安全檢驗(yàn)合格的報(bào)告。

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