中秋漸近 醋類飲料備受青睞

2010/9/8 8:45:42 閱讀數(shù):865 信息分類:食品招商 編輯:張文
    夏去秋來,轉(zhuǎn)眼又快到了中秋。今年的月餅市場異常火熱,猶如今年的盛夏一般,各種品牌和口味的月餅在超市賣場里隨處可見。記者看到,伴隨著月餅火熱上市的,還有醋飲料,作為月餅的搭配飲料,醋飲料也整裝待發(fā)欲分食中秋食品業(yè)的蛋糕。
    研究證明,一般月餅含糖和油脂比較多,會讓人產(chǎn)生一種油膩感,過量吃月餅會,營養(yǎng)專家指出,在吃月餅的時候佐以蘋果醋伴食,因為蘋果醋或陳醋飲料中有豐富的水溶性纖維能吸收脂肪和膽固醇,其中還含有多種有效氨基酸能中和低密度脂蛋白膽固醇。
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