蘋果醋作為一種新生代飲品，酸甜可口的特點讓很多人對其情有獨鐘，推崇備至。飲用果醋早已是蔚然成風。焦作米奇食品飲料有限公司生產(chǎn)的米奇蘋果醋是蘋果醋產(chǎn)品中的代表。
蘋果醋，顧名思義，一般都是通過液態(tài)的二次發(fā)酵制成的。選用優(yōu)質(zhì)新鮮蘋果汁，先發(fā)教程高純度的蘋果酒，然后加入醋酸菌種，發(fā)酵成為我們現(xiàn)在所喝的蘋果醋。相對于液態(tài)發(fā)酵的蘋果醋，固態(tài)發(fā)酵就簡單多了，這種發(fā)酵是選擇蘋果初加工的下腳料如蘋果皮、果心、小果等，經(jīng)過碎粒，攪拌如麩皮。酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵是同時進行的。但是無論是液態(tài)發(fā)酵還是固態(tài)發(fā)酵，其生產(chǎn)出來的蘋果醋都有很高的營養(yǎng)價值，并且果香濃郁，酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑。是一款集消費與養(yǎng)生為一體的新一代飲品。
米奇蘋果醋是通過“綠色食品”認證的果醋產(chǎn)品，其實采用100%純果汁為原料，運動現(xiàn)代生物科技二次發(fā)酵技術(shù)發(fā)酵釀制而成。限度的保留了蘋果的天然營養(yǎng)成分。口感細膩、清爽純正，是人們理想的時尚健康飲品。其質(zhì)量和口感都獲得了經(jīng)銷商和消費者的一致認可。產(chǎn)品已經(jīng)銷往全國各地。
焦作米奇食品飲料有限公司是一家大型的果汁飲料生產(chǎn)企業(yè)。公司目前擁有蛋白飲料、果汁飲料、果醋飲料、茶飲料、八寶粥等多個系列，產(chǎn)品輻射全國各地。米奇食品飲料有限公司也被評為“河南省乳制品行業(yè)十大品牌”、“河南省十大優(yōu)勢食品企業(yè)”.曾兩次榮獲“河南省著名商標”榮譽稱號。在業(yè)界享有很高的的聲譽。其生產(chǎn)的米奇蘋果醋受到各地消費者的廣泛認可和喜愛。
米奇蘋果醋具有養(yǎng)顏、增強體力、抗衰老、等諸多特點受到上班族人群和女性朋友的特別推崇，也是當下年輕人喜歡的一種飲品。