近幾年國內(nèi)的食品行業(yè)整體來說發(fā)展水平不如之前，從行業(yè)的發(fā)展來看由于受到國內(nèi)的經(jīng)濟(jì)整體蕭條、行業(yè)競爭激烈以及國內(nèi)食品行業(yè)中不斷發(fā)生的各種食品安全事件使得很多企業(yè)在推動(dòng)自身的產(chǎn)品營銷過程中都不能很好的把握消費(fèi)者的需求，因此使得產(chǎn)品的營銷策略受到影響，那么對于廣大的經(jīng)銷商以及食品企業(yè)來說如果才能在當(dāng)下的市場條件下提升營銷水平呢？
食品營銷與很多行業(yè)的營銷發(fā)展一樣都經(jīng)歷了行業(yè)的發(fā)展不同階段，在經(jīng)歷了食品飲料行業(yè)的口味營養(yǎng)和營養(yǎng)健康營銷之后，在當(dāng)前的國內(nèi)市場中消費(fèi)者正在從健康營養(yǎng)的需求點(diǎn)不斷轉(zhuǎn)變和提升，但是新的營銷切入點(diǎn)還沒有很好的呈現(xiàn)，因此也使得很多的經(jīng)銷商和企業(yè)在產(chǎn)品營銷過程中不能很好的把握市場需求。
其實(shí)當(dāng)前國內(nèi)的很多都市人群在食品消費(fèi)過程中對于各種以口味和健康營養(yǎng)為噱頭的產(chǎn)品都不是很關(guān)注，而更加在乎很多創(chuàng)意和娛樂類的營銷方式，例如很多參與度和互動(dòng)性極強(qiáng)的營銷活動(dòng)在都市里深受人們的喜愛，因此可以看到當(dāng)前國內(nèi)的消費(fèi)者由于處于一個(gè)信心爆炸的時(shí)代，過大的信息量使得人們對于各種信息的記憶水平有限，而各種具有參與度和互動(dòng)性而且感受性強(qiáng)的活動(dòng)就會(huì)得到人們的關(guān)注。
針對國內(nèi)消費(fèi)者需求特點(diǎn)的這種變化，廣大的食品行業(yè)企業(yè)尤其是的食品經(jīng)銷商和代理商們就需要在產(chǎn)品的終端營銷方式上進(jìn)行一定的改變，一些經(jīng)銷商也可以通過與廠家合作進(jìn)行多角度全面的營銷活動(dòng)，新奇的營銷方式往往可以獲得更多消費(fèi)者的關(guān)注和認(rèn)可，因?yàn)楫?dāng)下消費(fèi)者在購買一款產(chǎn)品的時(shí)候更多的是關(guān)注這款產(chǎn)品背后所能帶來的一種生活態(tài)度和價(jià)值，食品營銷需要不斷重視消費(fèi)者的體驗(yàn)和感受讓消消費(fèi)者在消費(fèi)的過程中獲得更多的快樂體驗(yàn)，相信廣大的經(jīng)銷商以及食品企業(yè)也將獲得更好的發(fā)展和品牌提升進(jìn)步。