泰式咖喱鮮蝦湯,泰國特色鮮美湯品

2014/2/27 9:49:05 閱讀數(shù):1023 信息分類:火爆食品網(wǎng) 編輯:素萍

    如今的美食已經(jīng)沒有了國界,吃貨們吃遍了國內(nèi)的美食,轉(zhuǎn)而開始吃國外的美食,話說泰國的美食是非常受歡迎的,今天小編就給大家介紹一款泰國特色湯品--泰式咖喱鮮蝦湯,辛辣刺激,別有滋味。

  用料 蝦 10只青豆 50克黃椒 50克黃豆芽 100克蒜 2瓣泰式咖喱醬 2湯匙椰漿 1罐生抽 1湯匙料酒 1湯匙食鹽 1/2茶匙咖喱粉 1/2茶匙白糖 1茶 匙
  做法
  1、準(zhǔn)備好食材,處理干凈,蒜片熗鍋;
  2、放入黃豆芽略炒,加入生抽;
  3、加入料酒,加入咖喱粉;
  4、加咖喱醬翻炒上色,放入煮好的青豆;
  5、加入砂糖及清水,煮開后,放入大蝦;
  6、倒入椰漿煮沸,加鹽調(diào)味,出鍋前加黃椒略煮即可。

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