椰子汁是近年來在飲料市場較為流行的一款植物蛋白飲料,而不單椰子汁在國內(nèi)度頗高,同時,椰子粉在國內(nèi)同樣備受各大商家的關(guān)注。但是,對于椰漿緣分卻很少有人清楚,其是怎樣制作而成的,其所使用的設(shè)備是什么。今天趁此時機(jī),火爆食品飲料招商網(wǎng)小編就為大家介紹一下海南椰子粉產(chǎn)品的營養(yǎng)及適用范圍:
產(chǎn)品簡介:
南派椰漿原粉選用海南新鮮椰肉榨取的新鮮椰漿,經(jīng)先進(jìn)的噴霧干燥工藝精制而成。椰漿原粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養(yǎng)元素。是迄今為止世界上氨基酸含量的天然飲品。經(jīng)常吃可以均衡人體營養(yǎng)所需,提高人體營養(yǎng)攝入量,增強(qiáng)人體免疫力。
產(chǎn)品特點:
保持新鮮椰子營養(yǎng)成分,脂肪含量高達(dá)60-70%;蛋白質(zhì)含量達(dá)≥8%以上;香味純正、原汁原味、品質(zhì)、顏色天然、速溶性好、不分層。無防腐劑、無色素、無香精。
產(chǎn)品適用范圍:
作為原料粉調(diào)配使用:用于速溶固體飲料、醬料、餡料、冰淇淋、餅干、糕點、奶粉、嬰幼兒強(qiáng)化食品、糖果、布丁、烹調(diào)等。也可將10克椰漿原粉直接溶于250ml熱水中沖飲。
包裝規(guī)格:15kg/袋/箱
儲存方式:陰涼,通風(fēng),干燥處保存。
保質(zhì)期:12個月
產(chǎn)品理化指標(biāo):
外觀:幼粉、粉末疏松,無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。顏色:乳白氣味:天然新鮮椰子味脂肪:60%-70%蛋白質(zhì):≥8%水分:≤4%溶解度:≥95%游離脂肪酸:<0.1%菌落總數(shù)<1000沙門氏菌:無大腸桿菌:無
椰漿粉營養(yǎng)成分Nutritionfactsofthecoconutrawpowder、
(每100克中含)(Contentper100g)
營養(yǎng)成分(Nutritionfacts)每100克平均含量(Contentper100g)營養(yǎng)成分(Nutritionfacts)每100克平均含量(Contentper100g)
蛋白質(zhì)(Protein)8.96克(g)脂肪(Fat)65克(g)
碳水化合物(Carbohydrate)45克(g)膳食纖維(Dietaryfiber)0.4克(g)
維生素A(VA)160國際單位(u)維生素C(VC)90毫克(mg)
維生素B2(VB2)194微克(ug)維生素B1(VB1)110微克(ug)
鋅(Zn)0.63毫克(mg)鈣(Ca)24.8毫克(mg)
鎂(Mg)38.9毫克(mg)磷(P)220毫克(mg)