年糕、糕點(diǎn)類食品在生活中愈發(fā)受消費(fèi)者喜愛。那么，大家對(duì)于年糕制作機(jī)器有哪些了解呢？火爆食品飲料招商網(wǎng)小編為大家介紹一下武漢豐創(chuàng)機(jī)械設(shè)備有限公司的多功能年糕機(jī)：
武漢豐創(chuàng)機(jī)械設(shè)備有限公司誕生在美麗的江城武漢，坐落在武漢東西湖區(qū)將軍街金潭路，是一家集食品機(jī)械設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售于一體的高新科技企業(yè)，經(jīng)過多年的努力經(jīng)營，公司已擁有高級(jí)的管理團(tuán)隊(duì)、高級(jí)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)、高級(jí)工程師、高級(jí)的生產(chǎn)設(shè)備、專業(yè)技術(shù)人員、技術(shù)力量雄厚以及的銷售團(tuán)隊(duì)和完善的售后服務(wù)體系。公司擁有研發(fā)部、生產(chǎn)加工區(qū)、設(shè)備展示區(qū)、電子商務(wù)區(qū)、銷售接待區(qū)、培訓(xùn)基地、，我們提供質(zhì)的：面條機(jī)，多功能面條機(jī)，玉米面條機(jī)牛筋面機(jī)，糍粑機(jī)，年糕機(jī)，魚丸機(jī)，肉丸機(jī)，饅頭機(jī)，刀削面機(jī)，掛面機(jī)，壓面機(jī)，玉米面條機(jī)
先說說年糕，年糕漢族傳統(tǒng)食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是農(nóng)歷年的應(yīng)時(shí)食品。春節(jié)，我國很多地區(qū)都有講究吃年糕。年糕有黃、白兩色，象征金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍云深，白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)利，虔誠默祝望財(cái)臨�！绷碛欣媳本﹤鹘y(tǒng)以“年糕錢”為名。
多功能自熟年糕、糍粑機(jī)是以大米等糧食為原料，原料無需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時(shí)后，連米帶水直接投入本機(jī)加工，瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕，換上不同的模具，還可生產(chǎn)出不同形狀米粉、雜糧面條。糕團(tuán)品種和口味變化非常多，如外形變化、玉米年糕、血糯年糕、芝麻年糕、胡蘿卜年糕和糖年糕等。口感非常好（無任何添加劑），而且粘度調(diào)節(jié)范圍寬（從全糯米糕團(tuán)狀到全秈米米面狀）。而這些變化的完成只在同一臺(tái)機(jī)器里，加入不同的原料在三分鐘內(nèi)完成。它的意義在于——工作十秒已超越了中國人千年米制品歷史，它的價(jià)值在于——將開創(chuàng)全新的有巨大商業(yè)利益的綠色食品業(yè)。操作簡(jiǎn)單：常溫浸泡好的米（或其他谷物原料）倒入機(jī)器料倉，開機(jī)后十秒馬上源源不斷出來已經(jīng)完全熟化的年糕；非常方便的自潔式清洗，開停機(jī)間隔時(shí)間自由。多功能可以生產(chǎn)出多形狀糕團(tuán)，如玉米年糕，米線，粉絲等口感順滑味道十足。本機(jī)產(chǎn)量高成本低，用電省，非常適合現(xiàn)做現(xiàn)賣。