作為適合生產(chǎn)食品飲料的蒸煮鍋，不知道大家對其了解多少呢？火爆食品飲料招商網(wǎng)小編這里就與大家一起去了解一下蒸煮鍋的用途及特點。
蒸煮鍋廣泛于乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門，作為加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設(shè)備。
【蒸煮鍋產(chǎn)品用途】
蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
應(yīng)用范圍簡述：糖果中的應(yīng)用：砂糖和淀粉糖漿配料，溶化，熬煮，調(diào)和工段。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
糕點中的應(yīng)用：油炸工藝（加熱溫度，可調(diào)控）。
飲料中的應(yīng)用：可以組成化糖系統(tǒng)：即由水粉化合磨，夾層鍋，雙聯(lián)過濾器，超高溫殺菌機(jī)組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預(yù)煮，加熱，混合。
蜜餞中的應(yīng)用：可以用于蜜餞中的預(yù)煮（脫苦），糖煮沸工藝。
罐頭食品中的應(yīng)用：用于物料的預(yù)煮和混合。
醬制品中的應(yīng)用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調(diào)配，殺菌工藝。
【蒸煮鍋產(chǎn)品特點】
蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
【蒸煮鍋主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能】
1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼（SUS304），夾套、支架碳鋼（Q235—B）外涂防銹漆；②內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min（可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速）；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。
6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。
7、設(shè)備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進(jìn)口、出料口等（立式結(jié)構(gòu)）。
8、可傾式蒸煮鍋體可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。
注：夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
【公司簡介】
惠合企業(yè)專業(yè)提供各種不銹鋼容器的設(shè)計及生產(chǎn)，我們可根據(jù)客戶要求設(shè)計各種夾層鍋、殺菌鍋、反應(yīng)釜、發(fā)酵罐等食品機(jī)械設(shè)備，我們的設(shè)備符合衛(wèi)生級標(biāo)準(zhǔn)，因此其生產(chǎn)的食品有效的了人們的健康。
惠合企業(yè)擁有專業(yè)的內(nèi)貿(mào)與外貿(mào)銷售團(tuán)隊，并有后臺支撐的網(wǎng)絡(luò)部與銷售支持部、工藝研發(fā)部等部門，可一條龍服務(wù)實現(xiàn)食品飲料等整套生產(chǎn)設(shè)備的設(shè)計與生產(chǎn)，如牛奶生產(chǎn)線，玉米汁生產(chǎn)線，乳品生產(chǎn)線，茶飲料生產(chǎn)線等食品飲料設(shè)備。
公司以“為中小食品企業(yè)服務(wù)，造福大眾”為核心價值觀，9年來公司產(chǎn)品銷售遍及全球，并且在食品機(jī)械行業(yè)及飲料機(jī)械行業(yè)深得用戶信賴。我們是同行業(yè)中生產(chǎn)夾層鍋、殺菌鍋、反應(yīng)釜、發(fā)酵罐等產(chǎn)品具有一定實力的企業(yè)之一。
【公司承諾】
經(jīng)營方針：誠信為本、信譽、以產(chǎn)品質(zhì)量求生存
服務(wù)宗旨：交貨及時、價格合理、用真誠服務(wù)謀發(fā)展