一套高性能果汁飲料的生產(chǎn)性是一個生產(chǎn)企業(yè)的核心技術,掌握了高效才能取得更大的效益,但是對于高性能果汁飲料生產(chǎn)線的研發(fā)來講,今后的發(fā)展道路仍需要任重而道遠。
現(xiàn)階段果汁飲料生產(chǎn)發(fā)展朝向:高速度、高質量、高精度,向大型化發(fā)展為了適應飲料工業(yè)大生產(chǎn),以獲取經(jīng)濟效益的需要,飲料設備越來越趨向于大型化。設備多功能化一體多用,適應多種液體、多種瓶型的灌裝和封口。可進行茶飲料、咖啡飲料、豆乳飲料和果汁飲料等多種飲料的熱灌裝,也可進行玻璃瓶和聚酯瓶的灌裝。飲料機械機電一體化這是當前飲料機械設備發(fā)展的重要的趨勢。
日產(chǎn)6萬箱的大陸首條碳酸果汁生產(chǎn)線運行
日前,日產(chǎn)6萬箱的大陸首條碳酸果汁生產(chǎn)線在健力寶(江蘇鎮(zhèn)江)飲料有限公司正式投產(chǎn)運行。這是該公司今年投資6000多萬元從國外引進的一條高速飲料生產(chǎn)灌裝線。
據(jù)健力寶(鎮(zhèn)江)飲料有限公司總經(jīng)理謝海忠介紹,今年公司將重點打造一款名為爆果汽的新產(chǎn)品,它有三種口味,而這條生產(chǎn)線就是為該產(chǎn)品專門引進的。項目的投產(chǎn)預計可實現(xiàn)年新增產(chǎn)值7億元。
開發(fā)高性能果汁飲料生產(chǎn)線任重道遠
健力寶(鎮(zhèn)江)飲料有限責任公司為臺灣統(tǒng)一集團旗下公司。2012年公司從鎮(zhèn)江新區(qū)遷至丹徒新城,項目總投資3億元,公司在全面建成投產(chǎn)的基礎上,不斷加大新技術引進力度,在產(chǎn)品的更新?lián)Q代上做足文章,先后有多款飲料產(chǎn)品投放市場,受到了消費者的歡迎。
業(yè)內(nèi)人士指出:由于飲料灌裝生產(chǎn)線的使用優(yōu)勢眾多
一、可以為制造業(yè)提供性能優(yōu)良、穩(wěn)定可靠的灌裝生產(chǎn)線;
二、減少材料浪費,在大規(guī)模生產(chǎn)中節(jié)約成本;
三、根據(jù)生產(chǎn)流程進行編程控制,生產(chǎn)效率高;
四、生產(chǎn)過程對環(huán)境污染小等等。
因此為了適應21世紀高新技術的產(chǎn)業(yè)化、滿足宏觀和開發(fā)高性能的灌裝生產(chǎn)線勢在必行。可以預見,飲料灌裝生產(chǎn)線必將以其無可替代的優(yōu)勢發(fā)展的新寵。
果汁飲料生產(chǎn)線行業(yè)主要用從以下方面創(chuàng)新及能力解決:
一.果汁飲料生產(chǎn)線生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)新能力加強
果汁飲料生產(chǎn)線急需科研支持:果汁飲料生產(chǎn)線行業(yè)雖然從業(yè)人數(shù)及企業(yè)總數(shù)較多,但行業(yè)科研力量薄弱,業(yè)內(nèi)科研院所、大專院校的相應專業(yè)也比較少。業(yè)內(nèi)有些前沿的技術如超低溫、超高壓、膜分離、超臨界萃取、輻射、真空等僅靠某一院所是無力完成的,急需企業(yè)投入資金。過去提倡的產(chǎn)、學、研相結合的研發(fā)模式在業(yè)內(nèi)未能取得成功,有限的科研力量也未能充分發(fā)揮作用,灌裝機械強烈支持科研。
二.企業(yè)品牌意識待加強
品牌是一個企業(yè)的靈魂。眼下各種機械產(chǎn)品不少,但好的品牌卻很少,為什么一些企業(yè)不重視品牌,只鉆研開發(fā),結果很好的產(chǎn)品卻因沒有一個好品牌而影響了市場占有率的提高。一個企業(yè)經(jīng)營好自己的品牌,必須具備可靠的產(chǎn)品質量,優(yōu)質的售后服務和樹立形象的營銷宣傳,三者缺一不可。
未來飲料機械發(fā)展呈現(xiàn)出幾大趨勢
對生產(chǎn)效率要求越來越高,這樣企業(yè)便能較低成產(chǎn)成本,滿足交貨期,高速包裝機要求和前道工序有相關銜接,這樣才能大幅度提高生產(chǎn)效率,也才能降低企業(yè)生產(chǎn)成本?蛇m應產(chǎn)品的更新變化,飲料包裝機械要有很好的靈活性及柔韌性,生產(chǎn)線允許在一定尺寸內(nèi)可以有變化,因為產(chǎn)品的聲明周期遠遠短于設備使用壽命,而變更產(chǎn)品或包裝不用更換昂貴的包裝生產(chǎn)線。