幾種美味小吃有害健康請慎重食用

2014/9/2 9:40:27 閱讀數(shù):508 信息分類:休閑食品招商 編輯:麗麗

  現(xiàn)在市面的休閑食品種類非常多,但是很多人并不滿足現(xiàn)狀,還想吃到更多美味小吃,有時候有句話說的挺好的東西雖好并不一定是適合的。下面我們一起來看看臺灣《康健雜志》近日評出“10大‘差’小吃”,請大家注意追求美味的同時要注意健康哦。


  1、10個鍋貼=1.5碗飯+2大匙油。10個鍋貼熱量就超過700卡,相當于一頓正餐的熱量。鍋貼的高油脂來自兩個方面,一是內(nèi)餡的五花肉,二是油 煎時淋上的面粉水非常吸油,建議單點兩三個淺嘗即止。
  2、1份炸丸子=1碗飯+1大匙油。吃一個丸子就相當于喝下了一小勺油。而且,丸子常用肥肉做餡,飽和脂肪偏高,淀粉含量也不低。
  3、1份炸臭豆腐=2大匙油。臭豆腐經(jīng)油炸烹調(diào),不但熱量倍增,一份臭豆腐就有高達500—600卡熱量;而且高溫油炸產(chǎn)生的致癌物質(zhì),對人體非常有 害。
  4、 1份鹽酥雞=2大匙油。150克裹面粉酥炸的鹽酥雞約有585卡熱量,油脂比例非常高。
  5、2片蔥油餅=1碗飯+2大匙油。做蔥油餅必須摻很多油,加上油煎過程,就更是高油脂、高熱量了。兩小片(1/4張蔥油餅)就有500卡熱量。臺北 馬偕醫(yī)院營養(yǎng)師趙強建議少吃為妙,更不該當成正餐,以免吃進太多油脂。
  “油炸、味濃、香甜的口感觸動了味蕾,讓人有滿足感。受歡迎的小吃幾乎都逃不出這幾個特點。但是想做到這樣的口味,通常熱量密度(熱量/ 重量)也會非常高,油炸小吃就是高油脂、高熱量的代表!保晕覀冊谶x擇食物的請注意哦!

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