山西校園周邊食品整治上了“保險”

2014/9/2 10:17:36 閱讀數(shù):674 信息分類:食品招商網(wǎng) 編輯:超杰

    食品安全在國內(nèi)一直受廣大消費者的關(guān)注,尤其是相關(guān)部門,對其重視度更是不斷提升。近日,山西省發(fā)布《關(guān)于認真貫徹落實辦公廳2014年食品安全重點工作安排深入推進全省食品安全工作的通知》(以下簡稱《通知》)!锻ㄖ诽岢,今年我省將開展食品安全源頭整治、過期食品、回收食品專項整治、兒童食品、學校周邊食品安全等八大專項整治。對于校園周邊低價劣質(zhì)食品,《通知》提出我省將探索建設(shè)校園周邊“放心零食”小賣店。

    建立食品原產(chǎn)地可追溯制

    《通知》提出,我省將開展乳制品專項整治,規(guī)范生鮮乳收購與奶站經(jīng)營管理,嚴格生鮮乳檢驗檢疫和專車運輸。同時我省將在嬰幼兒配方乳粉、白酒生產(chǎn)企業(yè)試點“食品質(zhì)量安全授權(quán)”制度,通過企業(yè)授權(quán)質(zhì)量安全負責人,對原料入廠把關(guān)、生產(chǎn)過程控制和出廠產(chǎn)品檢驗質(zhì)量安全負責。

    同時,探索建立“誰生產(chǎn)誰負責、誰銷售誰負責”的企業(yè)責任首負制和食品質(zhì)量安全懲罰性賠償機制。此外,我省將加快推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯、肉菜流通追溯和酒類流通追溯體系建設(shè),探索建立肉制品和乳制品食品安全追溯體系,逐步實現(xiàn)從“農(nóng)田到餐桌”的食品安全全程追溯。

 

    建設(shè)校園周邊“放心零食”小賣店

    在開展兒童食品、學校及周邊食品安全專項整治中,我省將嚴格規(guī)范兒童食品經(jīng)營許可準入管理,督促落實進貨查驗、索證索票制度。同時,探索建設(shè)校園周邊“放心零食”小賣店,嚴厲查處校園周邊低價劣質(zhì)食品。

    《通知》提出,我省還將加大對農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、小作坊聚集村等重點區(qū)域食品安全整治力度。重點治理小賣部、小超市、流動攤販、批發(fā)市場銷售假冒偽劣、“三無”和過期變質(zhì)食品行為。

    核發(fā)小作坊許可證

    《通知》提出,在食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),我省將嚴格生產(chǎn)企業(yè)許可條件,嚴密排查小作坊,疏堵結(jié)合,集中整治,對傳統(tǒng)加工條件與品種、規(guī)模相適應、信譽良好的小作坊,依法核發(fā)小作坊許可證,堅決取締不符合生產(chǎn)條件或非法生產(chǎn)的“黑工廠”、“黑作坊”和“黑窩點”。

    同時,大力扶持農(nóng)業(yè)規(guī)模化、標準化生產(chǎn),推進園藝作物標準園、畜禽規(guī)模養(yǎng)殖、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖等創(chuàng)建活動。推動肉、菜、蛋、奶、糧、水產(chǎn)品等大宗食品生產(chǎn)基地建設(shè),引導小作坊、小攤販、小餐飲等生產(chǎn)經(jīng)營活動向食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)集聚。

    為促進企業(yè)誠信自律經(jīng)營,我省將建立食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)信用檔案,探索實施食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)“紅黑名單”制度,促進企業(yè)誠信自律經(jīng)營。建立統(tǒng)一的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)征信系統(tǒng),實施信用評價結(jié)果與行業(yè)準入、融資信貸、稅收、用地審批等掛鉤,強化社會各領(lǐng)域?qū)κ称钒踩判袨榈闹萍s作用。

    建立食品安全強制保險

    按照《通知》,我省還將研究確定重點品種、關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品安全責任強制保險制度,發(fā)揮保險的風險控制和社會管理功能,建立政府、保險機構(gòu)、企業(yè)和消費者多方共贏互動的激勵約束機制。

    此外,我省將開展網(wǎng)絡(luò)食品交易和進口食品專項整治,將通過規(guī)范網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者及提供網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺服務(wù)經(jīng)營者的責任和義務(wù),加強進口食品安全監(jiān)管,聯(lián)合多部門互通信息,形成監(jiān)管合力,嚴厲打擊逃避監(jiān)管和走私等違法犯罪行為。

    此次我省將違法添加、制假售假作為打擊重點依法嚴懲重處。建立聯(lián)合掛牌督辦制度,對掛牌督辦的大案要案,依法從重從嚴懲處。同時,設(shè)立舉報獎勵專項資金,適度擴大獎勵范圍,加充分調(diào)動公眾參與監(jiān)督的積極性,發(fā)揮多元主體作用。
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