近兩年，政府在食品安全上面的重視和投入，大家也是有目共睹，但是要想真正實(shí)現(xiàn)監(jiān)管的效果，就必須有科學(xué)完善的監(jiān)管系統(tǒng)作為后盾，這樣才能真正把好事辦好。
超市里買一包蔬菜，可以通過超市自建的追溯系統(tǒng)查詢安全；網(wǎng)上買一罐奶粉，還會(huì)有這樣那樣的追溯碼映入眼簾……隨著食品安全日益受關(guān)注，食品安全追溯系統(tǒng)越來越多地出現(xiàn)在生活中。這些追溯系統(tǒng)有的是企業(yè)自建，有的是行業(yè)協(xié)會(huì)推廣，有的是政府補(bǔ)貼運(yùn)作，但五花八門的追溯系統(tǒng)都是各自為政，互不兼容。
昨天上午，中國(guó)（寧波）智慧城市博覽會(huì)食品安全追溯高層論壇召開，同期還舉行了新華網(wǎng)溯源中國(guó)平臺(tái)上線啟動(dòng)儀式。有專家建議，國(guó)內(nèi)眾多食品安全追溯系統(tǒng)和平臺(tái)應(yīng)該整合統(tǒng)一，提高追溯效率，節(jié)約企業(yè)成本，避免食品安全追溯“信息孤島”的產(chǎn)生。
“我關(guān)心奶粉的安全，現(xiàn)在奶粉罐上有各種追溯碼，我查過發(fā)現(xiàn)有的是企業(yè)自己的，有的是銷售商家的，有的是某個(gè)產(chǎn)銷區(qū)域的，究竟哪個(gè)才是正宗？”有市民質(zhì)疑，類似的追溯平臺(tái)太多了，普通消費(fèi)者很難區(qū)分哪個(gè)才靠譜。
“現(xiàn)在各個(gè)行業(yè)、各個(gè)區(qū)域、各個(gè)部門都在建設(shè)追溯系統(tǒng)，還有第三方系統(tǒng)集成商、企業(yè)自身都在做追溯系統(tǒng)和平臺(tái)。這些建設(shè)中的系統(tǒng)都存在幾方面問題：一是信息內(nèi)容不規(guī)范，編碼標(biāo)識(shí)不統(tǒng)一；二是系統(tǒng)軟件不兼容，追溯信息不能資源共享和交換，形成"信息孤島"�！敝袊�(guó)物品編碼中心產(chǎn)品應(yīng)用推廣部追溯經(jīng)理吳新敏認(rèn)為，食品安全追溯系統(tǒng)這種多且不兼容的現(xiàn)狀，對(duì)大數(shù)據(jù)的建設(shè)非常不利，因?yàn)榇髷?shù)據(jù)強(qiáng)調(diào)的是信息的共享。
“現(xiàn)在從中央政府到地方政府，包括各個(gè)分段監(jiān)管部門、各個(gè)產(chǎn)業(yè)部門都在推進(jìn)食品安全追溯體系建設(shè)工作，但目前我國(guó)食品質(zhì)量追溯的特點(diǎn)是三多：多部門推進(jìn)，多模式推進(jìn)，多途徑推進(jìn)。追溯成本高、效率低，不兼容，與發(fā)達(dá)國(guó)家還是有差距�！惫饷魇称芳瘓F(tuán)產(chǎn)品發(fā)展部總經(jīng)理余從田建議，加強(qiáng)部門間的協(xié)同，特別是監(jiān)管政府部門能夠整合資源，避免重復(fù)建設(shè)和“信息孤島”建設(shè)，整合統(tǒng)一現(xiàn)有的食品安全追溯體系。這樣對(duì)企業(yè)來說能節(jié)約成本，也能提高追溯效率，和國(guó)際接軌后，也有利于更多中國(guó)的食品走向世界。
食品可追溯系統(tǒng)的建設(shè)本來是有很大好處的，但是如果在食品追溯體系不兼容，勢(shì)必會(huì)造成資源的浪費(fèi)和效率的降低，對(duì)于食品安全的監(jiān)管，其實(shí)并沒有好處的，所以系統(tǒng)的兼容，才能夠真正有效地實(shí)現(xiàn)監(jiān)管水平的提升。