不知道你是否注意過，只要我們說想很多人都會建議我們多吃一些土豆不過說實在土豆確實很不錯哦！下面我們一起來看看味道鮮美、營養(yǎng)豐富香濃土豆湯的做法。
主料：土豆2個
輔料：洋蔥1個培根5片
調(diào)料：食鹽少許、雞精少許、小蔥1棵、黃油5克、香葉1片、黑胡椒粉1小勺、水700毫升、牛奶適量
香濃土豆湯的做法
1.提前將需要的食材準(zhǔn)備好，土豆去皮切滾刀塊兒，洋蔥切丁
2.小香蔥切碎，起湯鍋，加入黃油，小火融化
3.加入培根，微火慢慢煎制；煎至培根吐油，兩面金黃，取出培根
4.加入洋蔥丁，繼續(xù)小火煸炒至洋蔥變軟；加入高湯或水
5.轉(zhuǎn)大火煮開后，加入土豆和煎過的培根以及一片月桂葉，繼續(xù)煮開后轉(zhuǎn)中火，加蓋慢煮；煮至土豆軟爛
6.關(guān)火，取出培根和月桂葉，取幾塊兒比較完整的土豆，放在湯碗底部
7.其余湯汁、土豆和洋蔥用料理棒打成糊；上火，邊攪拌邊煮至湯汁粘稠
8.加入適量黑胡椒粉和鹽調(diào)味；將濃湯澆在土豆塊兒上，再澆上一勺牛奶或淡奶油，撒上香蔥碎即可
要記得用新鮮的土豆哦！不要總是吃土豆條食品了，要多吃一些自己做的土豆菜。