當(dāng)今社會(huì)
包裝風(fēng)潮盛行。比如大紅大紫的明星們——他們私底下的生活素顏照看起來(lái)頂多不過(guò)比常人清秀一點(diǎn)兒,可為什么經(jīng)過(guò)星探們的包裝,會(huì)給人造成那么大的視覺反差?這就是包裝效應(yīng)——可以讓你有超越本質(zhì)的變化。這也是為什么這幾年超女、型男等選秀節(jié)目火爆的原因之一。
對(duì)于傳統(tǒng)產(chǎn)品——罐頭而言,能否通過(guò)包裝的而言,能否通過(guò)包裝的改變成為新的品類呢?其實(shí),用心在外觀的改造上,罐頭的前途依然可以很美的。
沒有人把火腿腸當(dāng)做罐頭
不要以為這是不可能達(dá)成的任務(wù),不要認(rèn)為說(shuō)中國(guó)人的傳統(tǒng)觀念沒辦法在短時(shí)間內(nèi)所有轉(zhuǎn)變。沒有做不到的事情,關(guān)鍵是你有沒有想到。
不相信嗎?你看現(xiàn)在男女老少都知道火腿吧,都吃過(guò)火腿腸吧。但是你有沒有想過(guò),火腿腸是由什么演變而來(lái)的?是罐頭午餐肉!他們的口感相似,工藝相近,但是為什么沒有人去把他陳舊笨拙的包裝,換成了精七玲瓏又同樣達(dá)到密封與保鮮效果的軟皮包裝,開創(chuàng)了一個(gè)全新的品類。
在各大超市,我們經(jīng)?梢钥吹礁鞣N火腿腸搞促銷,不管是雙匯QQ趣,還是美好王中王等,都很受歡迎。為什么?國(guó)為它美味又輕便,消費(fèi)也很隨意——人們不僅可以在肚子餓時(shí)候臨時(shí)充饑,還可以當(dāng)做休閑零食吃著玩兒。
成都佳享食品有限公司的李科說(shuō):“包裝的改變,不僅降低了生產(chǎn)成本,更讓消費(fèi)者們眼前一亮——咦,這玩意兒帶著挺方便的啊,隨手?jǐn)R著也不占地兒,買回去放著,想起來(lái)的時(shí)候吃。沒有人把火腿腸當(dāng)做是罐頭來(lái)看。你試想,有哪個(gè)消費(fèi)者會(huì)沒事兒把一個(gè)馬口鐵包裝或者玻璃包裝的罐頭揣包里當(dāng)零食吃著玩兒?”
可以說(shuō),從午餐肉罐頭到火腿腸,包裝的改變?cè)炀土艘痪?00多億的大市場(chǎng),這樣的成功經(jīng)驗(yàn),值得借鑒!净鸨称凤嬃险猩叹W(wǎng):劉蘇玲】