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新發(fā)現(xiàn):食用過量的食鹽會(huì)延遲青春期
2015/6/3 9:42:37 閱讀數(shù):629 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:倩倩
食鹽在日常的生活中扮演著重要的角色,而近期有新的發(fā)現(xiàn)得知,攝入過量食鹽或致青春期延遲。這是美國科研人員進(jìn)行的一項(xiàng)研究,鈉對生殖健康有著不可逆轉(zhuǎn)的影響。
來自懷俄明大學(xué)的研究人員比蒂尼斯基(Dori Pitynski)解釋道,大量消耗鹽對青春期有潛在的深度影響。西方國家的飲食富含鹽分,或?qū)η啻浩谘舆t有長期影響。這不僅會(huì)引起行為問題還會(huì)帶來緊張和壓力,甚至可能降低生育能力。
報(bào)道稱,科學(xué)家還在老鼠身上做了鈉過剩的實(shí)驗(yàn)。一組老鼠的飲食含鹽量高出正常值3到4倍,另一組的食譜中則幾乎不含鹽。在前一組鹽攝入過多的老鼠身上,可觀察到生理期出現(xiàn)重大延遲,有時(shí)還伴隨著行為問題和繁殖力的減弱。
研究還顯示了過量攝入食鹽或脂肪這兩種飲食制度之間的差異。如果說前者推遲了青春期,那么后者則產(chǎn)生了相反的作用。
事實(shí)上,食譜中的脂肪過量,也會(huì)讓孩子們更容易早熟。
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