有現代醫(yī)學研究證明，核桃中含有的磷脂，對人的腦神經有很好的保健作用。核桃仁中含有的鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和病患者療效。可見經常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。有些人往往吃補藥，其實每天早晚各吃幾枚核桃，實在大有裨益，往往比吃補藥還好。
現在的女孩子們不管吃什么喝什么都擔心會發(fā)胖，營養(yǎng)往往會跟不上，現由山東滕州市旺旺食品廠生產的高鈣低脂核桃粉總算可以美麗健康兩不誤了。一天一杯，送母親送女友送朋友，一切為了健康！
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