今年來，國家和各級政府都相當(dāng)重視食品安全，積極開展相關(guān)活動，嚴(yán)厲打擊違法行為，促進(jìn)社會和諧發(fā)展。汕頭市各級食品藥品監(jiān)管部門著力防控和化解食品藥品安全風(fēng)險，多措并舉，積極推動食品藥品安全監(jiān)管取得新成效。
汕頭市食品藥品監(jiān)管部門先后組織開展了糾正食品藥品安全方面損害群眾利益行為專項整治，以及白酒小作坊、食用油、粿條和豆腐（干）、糖果和巧克力等專項檢查，中藥飲片生產(chǎn)經(jīng)營專項整治和血液制品生產(chǎn)企業(yè)專項檢查，集體食堂和春季學(xué)校食堂等重點專項整治行動。
建立食品藥品監(jiān)管風(fēng)險清單和責(zé)任清單，不斷完善藥品、醫(yī)療器械、化妝品不良反應(yīng)報告與監(jiān)測工作，確定了家化妝品不良反應(yīng)監(jiān)測哨點，上半年共上報藥品不良反應(yīng)533例，醫(yī)療器械不良事件46例。共立案查處各類違法違規(guī)案件199宗，合計涉案貨值15.14萬元，罰沒款約70萬元。查獲走私啤酒約400箱，查處違規(guī)企業(yè)7家。
該市食安辦牽頭推進(jìn)家禽"集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市"工作，制訂出臺具體工作方案，探索汕頭特色的家禽屠宰、流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，并確定金平區(qū)、龍湖區(qū)作為試點區(qū)域。
汕頭市食品藥品監(jiān)管局還進(jìn)一步簡化審批流程，大幅縮短審批時限，限度優(yōu)化網(wǎng)上辦理深度，方便企業(yè)辦理審批業(yè)務(wù)。積極幫扶藥品生產(chǎn)企業(yè)加快GMP認(rèn)證步伐，支持企業(yè)改造升級。
全面啟動藥品網(wǎng)格化監(jiān)管工作，逐步實現(xiàn)藥品監(jiān)管定人定點定責(zé)、到位到點到人。部署在全市推進(jìn)嬰幼兒配方乳粉、食用油、酒類，餐飲環(huán)節(jié)食品，藥品，保健食品、化妝品和醫(yī)療器械五大追溯體系建設(shè)，已有318家食品經(jīng)營企業(yè)加入嬰幼兒配方乳粉電子追溯系統(tǒng)。推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理工作和"明廚亮灶"建設(shè)工作，已實施量化等級評定5125家，量化率達(dá)到90%。