吃雞肉有什么好處,吃雞肉的禁忌!

2016/7/7 10:40:05 閱讀數(shù):1489 信息分類:食品招商 編輯:小寧

雞肉這種肉食是大家生活中常見的食物,雞肉肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,深受廣大群眾的喜愛。都知道吃雞肉好,具體怎么好,相信很多人說不上來。今天就給大家介紹一下吃雞肉有什么好處,吃雞肉的禁忌!

吃雞肉有什么好處

1.強(qiáng)身健體

雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。

2.

現(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)多吃一些,以,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效,用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。

3.精

可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。

4.促進(jìn)智力發(fā)育

6.雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質(zhì)含量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。

7.雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源,并且富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。

8.雞肉的脂類物質(zhì)和牛肉、豬肉比較,含有較多的不飽和脂肪酸--亞油酸和亞麻酸,能夠降低人體對健康不利的低密度脂蛋白膽固醇的含量。

吃雞肉的禁忌

1、雞肉與李子相克

食則拉痢。解救:吃雞尿白。

2、雞肉與大蒜相克

大蒜性辛溫有毒,主下氣消谷,除風(fēng)、殺毒。而雞肉甘酸溫補(bǔ),兩者功用相佐,且蒜氣熏臭,從調(diào)味角度講,也與雞不合。

3、雞肉與鯉魚相克

雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補(bǔ)中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質(zhì)、微量元素、酶類及各種生物活性物質(zhì);雞肉成分亦極復(fù)雜。

4、雞肉與李子相克

食則拉痢。解救:吃雞尿白。

5、雞肉與菊花相克

一般來說雞肉和菊花同食,會產(chǎn)生中毒反應(yīng)。不能一起食用。一起食用可能會出現(xiàn)胸悶、嘔吐等癥狀。解救:細(xì)辛一錢,川蓮五分水煎服。

吃雞肉有什么好處,吃雞肉的禁忌相關(guān)的介紹就到這里了,雞肉的營養(yǎng)價(jià)值是很高的,吃雞肉對大家的身體健康很有幫助。但是再吃雞肉的時(shí)候也一定要注意上面的幾點(diǎn)禁忌,享受健康生活!

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