日前中國城市競(jìng)爭(zhēng)力研究會(huì)公布《2016中國十佳食品安全城市排行榜》，齊齊哈爾市躋身中國十佳食品安全城市，排名第五。這是齊齊哈爾市連續(xù)第四年獲此殊榮。
據(jù)介紹，“中國十佳食品安全城市排行榜”評(píng)價(jià)體系由食品質(zhì)量安全、食品法規(guī)、食品安全監(jiān)督與管理、食品安全技術(shù)與資金支持和食品安全信息、教育、交流和培訓(xùn)五大方面的5個(gè)一級(jí)指標(biāo)、15個(gè)二級(jí)指標(biāo)和49個(gè)三級(jí)指標(biāo)構(gòu)成。
齊齊哈爾市食品藥品監(jiān)管部門加強(qiáng)質(zhì)量管理，完善質(zhì)量追溯體系建設(shè)，實(shí)現(xiàn)來源可溯、質(zhì)量可控、流向可追、責(zé)任可查。全市9956家餐飲企業(yè)完成量化分級(jí)，794家食品生產(chǎn)企業(yè)按照風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)完成了分類，按照產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)程度和企業(yè)質(zhì)量保障能力確定監(jiān)管頻次。重點(diǎn)抽檢肉、菜等鮮活食用農(nóng)產(chǎn)品和小作坊食品，重點(diǎn)檢驗(yàn)農(nóng)藥獸藥殘留、食品添加劑、致病菌、重金屬污染等安全指標(biāo)。上半年，共完成食品監(jiān)督抽檢1258批次，合格率為95.6%;共受理藥品檢驗(yàn)208批，合格率為。