清爽的蘿卜泡菜
2011/3/2 9:46:01 閱讀數(shù)：643 信息分類：
食品招商 編輯：小單
好象是韓國(guó)人特別喜歡吃泡菜吧？也不知道是不是多吃泡菜就能使人漂亮？哈哈，要不，俺怎么看韓國(guó)的美女那么多呢！
前幾天，做了這款蘿卜泡菜，今天品嘗了一下，還真爽口！夏天天氣炎熱，吃點(diǎn)清爽的泡菜也不失是一種好的選擇哦！
具體做法：
1、紅蘿卜兩根，白蘿卜一小截（本來(lái)想多放點(diǎn)的，但看到家里的半個(gè)白蘿卜有點(diǎn)焉，就沒(méi)放多少
）。洗凈去皮，用開(kāi)水燙一下，切片。我為了美觀點(diǎn)，切成了小花的樣子。
2、少量礦泉水，家里正好有，涼白開(kāi)也可以的。放白色的米醋，白糖，鹽，幾個(gè)干紅小辣椒。這些都可以根據(jù)自己的喜好增減的，不喜歡太酸的，可以少放點(diǎn)醋。
3、找一個(gè)干凈的容器放里面紅白蘿卜片，然后倒入調(diào)好的醋汁放冰箱冷藏，兩天后即可食用，可保存一周。