昨天,蘇州市食安辦聯(lián)合市食藥監(jiān)局、蘇州出入境檢驗(yàn)檢疫局及各區(qū)食安辦發(fā)布近期食品安全抽檢信息公告。針對茶葉、快餐盒飯、餐飲類餐具、乳制品、豆制品等品種,開展食品安全日常監(jiān)督抽檢總計(jì)544批次,動(dòng)態(tài)合格率為99.81%。
在本次抽檢批次中,市食藥監(jiān)局抽檢55批次,1批次不合格,不合格批次為被抽樣單位(明確采樣所在區(qū))吳江區(qū)松陵鎮(zhèn)花園路鄉(xiāng)親鵝肉店生產(chǎn)的河粉,不合格項(xiàng)目為鋁的殘留量;蘇州出入境檢驗(yàn)檢疫局抽檢40批次,全部合格。相城區(qū)食品安全監(jiān)管部門抽檢70批次,全部合格;吳江區(qū)食品安全監(jiān)管部門抽檢100批次,全部合格;吳中區(qū)食品安全監(jiān)管部門抽檢100批次,全部合格;工業(yè)園區(qū)食品安全監(jiān)管部門抽檢79批次,全部合格;高新區(qū)食品安全監(jiān)管部門抽檢100批次,全部合格。
本次抽檢中,茶葉(以噻螨酮、滴滴涕、六六六等農(nóng)殘為主)、餐飲類餐具(以大腸菌群為主)、快餐盒飯(以沙門氏菌、志賀氏菌等致病菌為主)等全部合格。針對發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品河粉1批次,檢出鋁的殘留量,相關(guān)部門組織了現(xiàn)場核查處置,認(rèn)真排查相關(guān)企業(yè)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,對不合格食品和相關(guān)產(chǎn)品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營單位依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理。
秋季天氣轉(zhuǎn)涼,蘇州市食品安全委員會(huì)辦公室提醒廣大市民特別注意,購買食品時(shí)注意辨別食品顏色和外觀是否正常,不要購買來源不明、感官性狀異常的食品。肉類等食物一定要燒熟煮透后再食用。