在我們?nèi)粘５娘嬍钞?dāng)中，食物之間也有“相生相克”的說法，即兩種或兩種以上的食物，如果搭配合理，會“相生”,起到營養(yǎng)互補(bǔ)、相輔相成的作用。如搭配不當(dāng)，極容易導(dǎo)致生病或中毒。下面我們來看看食物相克大全。
一、蔬菜類
黃瓜
不能與花生同食。（詳細(xì)了解：黃瓜的食用禁忌）
白蘿卜
不能與紅蘿卜混吃，因紅蘿卜中所含分解酵素會破壞白蘿卜中的維生素c.嚴(yán)禁與桔子同食，如同食會患甲狀腺腫。同時也不能與梨、蘋果、葡萄等水果同食。忌與何首烏、地黃混食。服人參時禁食蘿卜。（詳細(xì)了解：白蘿卜的食用禁忌）
胡蘿卜
不得與酒同食，因?yàn)楹}卜素與酒精一同進(jìn)入人體，會在肝臟產(chǎn)生毒素，引起肝病。還不宜與西紅柿、蘿卜、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等一同食用，因胡蘿卜中含有分解酶，可使其他果菜中的維生素失去。胡蘿卜單獨(dú)食用或與肉類一起食用。（詳細(xì)了解：胡蘿卜的食用禁忌）
甘薯
不能與柿子同食，二者同食會形成難溶性的硬塊，即胃柿石，引起胃脹、、嘔吐，嚴(yán)重時可導(dǎo)致胃出血等，甚至可危及生命。甘薯還不宜與香蕉同食。
韭菜
不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉。不可與蜂蜜同食。（詳細(xì)了解：韭菜的食用禁忌）
茄子
忌與黑色、蟹同食。過老的茄子不能吃，食后易中毒。（詳細(xì)了解：茄子的食用禁忌）
南瓜
不可與羊肉同食，否則易發(fā)生黃疽和。（詳細(xì)了解：南瓜的食用禁忌）
芹菜
忌與醋同食，否則易損牙齒。（詳細(xì)了解：芹菜的食用禁忌）
蕨菜
忌與黃豆、花生、毛豆等同食。（詳細(xì)了解：蕨菜的食用禁忌）
蔥
忌楊梅、蜜糖，如同食會產(chǎn)生胸悶。忌棗，忌常山、地黃。（詳細(xì)了解：蔥的食用禁忌）
大蒜
一般不與補(bǔ)藥同用，忌蜜、地黃、何首烏、牡丹皮。（詳細(xì)了解：大蒜的食用禁忌）
二、水果類
白果
嚴(yán)禁多吃。嬰兒吃10顆左右有致命危險；3-5歲孩子吃30-40顆有致命的危險。忌與魚同食。（詳細(xì)了解：白果的飲食禁忌）
棗
忌與海鮮同食，否則會令人腰腹疼痛；忌與蔥同食，否則令人臟腑不合，頭脹。（詳細(xì)了解：大棗的飲食禁忌）
柿子
忌與蟹、水獺肉同食，同食后會導(dǎo)致、大瀉；忌與紅薯同食。（詳細(xì)了解：柿子的飲食禁忌）
蘋果
不宜與海味同食（凡海味均不宜與含鞣酸的水果同吃，否則易產(chǎn)生、惡心、嘔吐等）。（詳細(xì)了解：蘋果的飲食禁忌）
鴨梨
忌鵝肉。（詳細(xì)了解：鴨梨的飲食禁忌）
桔子
忌與蟹同食。（詳細(xì)了解：桔子的飲食禁忌）
桃子
忌與鱉肉、龜肉同食。（詳細(xì)了解：桃子的飲食禁忌）
香蕉
忌與白薯、芋頭同吃。（詳細(xì)了解：香蕉的飲食禁忌）
楊梅
忌生蔥。（詳細(xì)了解：楊梅的飲食禁忌）
橄欖
青橄欖忌與蜜同食。（詳細(xì)了解：橄欖的飲食禁忌）
芒果
不可與大蒜等辛物同食。（詳細(xì)了解：芒果的飲食禁忌）
杏子
不宜與小米同食，否則會令人嘔瀉。（詳細(xì)了解：杏子的飲食禁忌）
三、五谷類
大米
不可與馬肉同食；不可與蒼耳同食，同食使人心痛。（詳細(xì)了解：大米的飲食禁忌）
小米
不可與杏同食，否則會令人嘔吐，氣滯者禁用。（詳細(xì)了解：小米的飲食禁忌）
黃豆
忌豬血、蕨菜。（詳細(xì)了解：黃豆的飲食禁忌）
綠豆
忌狗肉、忌榧子。（詳細(xì)了解：綠豆的飲食禁忌）
紅豆
忌與米同煮，食之會發(fā)口瘡；忌羊肉；蛇咬傷后忌食百日；多尿者忌用。（詳細(xì)了解：紅豆的飲食禁忌）
以上就是小編介紹的食物相克大全，大家了解了嗎？大家在食用食物的時候一定要注意食物的相克性，千萬不能誤食，影響身體的健康。