榴蓮被稱(chēng)為是水果，榴蓮的口味十分的獨(dú)特，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)，蛋白質(zhì)維生素以及氨基酸的含量都很高，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)。并且榴蓮殼的營(yíng)養(yǎng)也是非常獨(dú)特的，可以燉著吃。那么，榴蓮殼可以燉排骨加藕?jiǎn)�？榴蓮可以燉什么呢�?/p>
榴蓮燉排骨能加藕?jiǎn)?/strong>
榴蓮可以跟蓮藕一起燉，兩者是不想沖的，每百克榴蓮含蛋白質(zhì)2克，脂肪1.2克，碳水化合物36克，維生素B1一o·32毫克，維生素&一0.28毫克，維生素B3-1.1毫克一維生素C44毫克，鈣18毫克，鐵1.1毫克，磷56毫克。
榴蓮可以燉什么
（1）榴蓮燉雞
榴蓮50克，雞1只，姜片10克，核桃仁、紅棗各50克。先將雞清理干凈并去皮，放入沸水中，稍煮，斬大塊；核桃仁用水浸泡，去油味；紅棗洗凈去核；榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮。取果肉，把外皮切小。把雞塊、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉一同放人鍋內(nèi)滾開(kāi)水中，加入姜片，用大火燒開(kāi)后，改用文火煲3小時(shí)，加入精鹽、少量味精調(diào)味即可。此湯具益氣、滋潤(rùn)養(yǎng)陰等功效，適合不同體質(zhì)的人飲用，秋冬吃適宜。
（2）榴蓮芯煲鯽魚(yú)湯
榴蓮芯5--6個(gè)（約400克），鯽魚(yú)2條（約400克），生姜3片。將榴蓮芯洗凈；鯽魚(yú)宰殺后清理干凈，慢火煎至兩邊微黃。然后一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水適量，用大火煲沸后改為文火煲至2小時(shí)，調(diào)入適量的食鹽和少許生油即可。此湯清潤(rùn)而不滋膩，具有健脾利濕，和中開(kāi)胃，通絡(luò)，溫中下氣的功效。
榴蓮燉排骨能加藕?jiǎn)�？通過(guò)以上的介紹大家已經(jīng)知道燉榴蓮殼是可以加上藕片的。而且榴蓮可以雞、魚(yú)，這些都是比較滋養(yǎng)的食物，特別適合冬季食用。