互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)社交平臺的快速發(fā)展，催生了在線餐飲、食品微商等新型互聯(lián)網(wǎng)營銷模式。然而，圖片上誘人的美食，卻可能潛在著多種食品安全隱患。為加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)外賣餐飲單位食品安全管理，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，近日，牡丹江東寧市市場監(jiān)督管理局組織精干力量開展了網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營專項(xiàng)檢查工作。
此次檢查對象主要是轄區(qū)內(nèi)“生活半小時(shí)”“餓了么”等占據(jù)主要市場份額的網(wǎng)絡(luò)訂餐交易第三方平臺公示的網(wǎng)絡(luò)餐飲單位以及微信餐飲經(jīng)營者，切實(shí)做到摸清底數(shù)、情況明了。督促各網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺對各自平臺上的餐飲經(jīng)營單位進(jìn)行自查，檢查是否取得營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、現(xiàn)場及網(wǎng)站圖片內(nèi)容是否一致等。同時(shí)引導(dǎo)督促網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺建立健全網(wǎng)絡(luò)食品交易食品安全管理制度，要求其嚴(yán)格履行《食品安全法》的責(zé)任和義務(wù)，對加盟的餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格把關(guān)、現(xiàn)場核查、定期抽查到位，杜絕不具備餐飲服務(wù)資格的單位上線經(jīng)營。同時(shí)督促入網(wǎng)餐飲單位加強(qiáng)行業(yè)自律，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，消除食品安全隱患。
日前，該局已通過電視臺廣告、微信公眾號等發(fā)布了《關(guān)于規(guī)范網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營的通知》，對轄區(qū)部分網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺進(jìn)行主體責(zé)任約談，要求限期自查整改。專項(xiàng)整治結(jié)束后，還將對各網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺進(jìn)行隨機(jī)抽查，一旦發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)供餐單位存在違法生產(chǎn)經(jīng)營行為將依法進(jìn)行查處。