夏季氣溫較高，冰淇淋、雪糕、甜味冰、冰棍等冷凍飲品消費(fèi)進(jìn)入高峰時(shí)段，日前省食藥監(jiān)局抽檢發(fā)現(xiàn)，部分冷凍飲品存在品質(zhì)指標(biāo)不合格、微生物指標(biāo)超標(biāo)等情況，可能會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者產(chǎn)生嘔吐、腹瀉等不良反應(yīng)，甚至誘發(fā)胃腸道疾病，為確保公眾飲食安全和身體健康，省食藥監(jiān)局發(fā)布了消費(fèi)提示。
監(jiān)管部門提醒消費(fèi)者要盡量到正規(guī)的商場(chǎng)、超市或食品商店選購(gòu)具有一定規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量較好的企業(yè)產(chǎn)品。在購(gòu)買冷凍飲品時(shí)，要注意查看產(chǎn)品包裝上的標(biāo)簽標(biāo)志是否齊全。包裝上應(yīng)注明生產(chǎn)企業(yè)的名稱和地址、產(chǎn)品名稱配料表（食品添加劑中的甜味劑、防腐劑和著色劑應(yīng)標(biāo)明具體名稱）、凈含量、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯藏條件、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)以及QS/SC標(biāo)志等，不購(gòu)買“三無(wú)”產(chǎn)品。
近期，監(jiān)管部門注意到，很多景區(qū)門口、街道出現(xiàn)流動(dòng)攤販?zhǔn)圪u簡(jiǎn)易包裝的老冰棍的現(xiàn)象，此類老冰棍多為“三無(wú)”產(chǎn)品，運(yùn)輸儲(chǔ)藏條件也極其有限，質(zhì)量堪憂，消費(fèi)者應(yīng)盡量避免購(gòu)買。要避免家庭儲(chǔ)藏過(guò)多冷凍飲品，一旦發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品形態(tài)有因溶化引起變形的，或超過(guò)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)保質(zhì)期的，應(yīng)避免食用。此外還要合理控制食用量，尤其避免在短時(shí)間內(nèi)大量進(jìn)食，以及在劇烈運(yùn)動(dòng)后立即進(jìn)食冷凍飲品，另外含色素的食品也不宜多吃，以防產(chǎn)生、腹瀉等不適癥狀。條件允許的，可選擇水或水果替代，同樣能達(dá)到消暑解渴目的。