山西佰和園食品有限公司是一家以生產(chǎn)速凍山西面食為主的加工企業(yè),公司下設(shè)長(zhǎng)治高新區(qū)一豐園食品廠,自主研發(fā)的速凍保鮮生產(chǎn)技術(shù)將山西面食由廚房制作轉(zhuǎn)化為工業(yè)技術(shù)生產(chǎn)鏈,主要產(chǎn)品有小拉面(小麥)、刀削面(小麥)、手搟面(小麥)、搓魚兒(莜麥)、貓耳朵(蕎麥)、三合面(黑豆)、紅面河撈(高粱)、捻窩窩(玉米)、豆面擦尖(綠豆)、栲栳栳(莜麥)。弘揚(yáng)山西面食文化,發(fā)展山西面食技術(shù)是企業(yè)一貫發(fā)展的使命,對(duì)山西面食的研制開發(fā)是企業(yè)一貫堅(jiān)持奮斗的目標(biāo)。目前企業(yè)已通過(guò)食品QS認(rèn)證和IS...
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