馬仁和紹興人。是聞名紹興當(dāng)?shù)氐母恻c(diǎn)師,憑著制作糕點(diǎn)的精湛手藝,以及對(duì)糕點(diǎn)的獨(dú)創(chuàng)口味,贏(yíng)得當(dāng)?shù)匕傩盏那嗖A,并開(kāi)設(shè)馬仁和糕點(diǎn)鋪。多年后其后人為重續(xù)祖輩的技術(shù)藝、夢(mèng)想,成立了紹興市馬仁和食品有限公司,專(zhuān)注于紹興傳統(tǒng)糕點(diǎn)的開(kāi)發(fā)生產(chǎn),特別是具有當(dāng)?shù)靥厣木G豆糕,外形美觀(guān),選料上乘、投料充足、制作精巧、內(nèi)質(zhì)細(xì)膩、深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
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