二十世紀(jì)初,由孫慶海老先生和其長兄孫慶和老先生,在西安鐘鼓樓廣場的東南角(竹笆市口)共同創(chuàng)立“老同盛生”字號(hào)的店鋪,現(xiàn)保存一幅再現(xiàn)歷史原貌,店鋪經(jīng)營的珍貴照片,可謂“百年老店”。西安同盛生清真食品有限公司主要經(jīng)營陜西清真美食和陜西特色食品:有臘牛羊肉(臘牛肉、臘羊肉),醬牛肉,麻辣牛肉塊,五香牛肉塊,孜然牛肉塊等真空包裝系列的風(fēng)味特色小吃。以及同盛生牌的牛骨髓油茶,牛羊肉方便泡饃(牛肉泡饃、羊肉泡饃)等其他陜西名族特色小吃,深受廣大群眾的喜愛和贊譽(yù)。孫慶海老先生早年...
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