香噴噴的蘿卜牛雜是不少廣州人的至愛,如果你看到許多廣州人,特別是年輕一族,一手拿著一個小小的泡沫碗,一手拿著竹簽,站在繁華的街頭,無視來來往往的人群,毫不顧儀態(tài)地站在路邊吃得津津有味的話。不用猜,他們一定吃的是蘿卜牛雜。無論是繁華喧囂的北京路、上下九,還是在狹窄破舊的古街小巷,你都可以見到飄著那種獨特香味的蘿卜牛雜店,它們多是一些小店,有時甚至就是一個窗口、一輛小推車。而那些捧著小碗、捏著竹簽在那團團熱氣里大快朵頤的,或踎(蹲),或企(站),或濃妝,或淡抹,或素面朝天,但個個吃得油光滿面,滿嘴留香。外地人一看,斥之不雅;本地人卻稱,滋味認真正(味道真是好)。不管怎么說,蘿卜牛雜已成廣州文化的一部分。有人說,認識廣州就得從蘿卜牛雜開始,也有人說,沒吃過蘿卜牛雜的人算不上真正的廣州人。如果你曾到過廣州,卻未曾吃過一碗蘿卜牛雜,你的美食之旅一定是帶著點遺憾的,F(xiàn)在廣州各大步行街,都會有賣蘿卜牛雜的小店。 我部根據(jù)廣州人口味研發(fā)出的一種適合南方人的新味道,能滿足不同年齡的人食用,香氣撲鼻,回味悠長、妙不可言。吃后口鼻生香,嘴、喉、胃清新舒暢,故而不上火,實屬一絕。盡享人間美味,大賺眾人之財。本中心香噴噴的蘿卜牛雜另一特點就是有其它餐飲難以具備的可塑性。其經營模式和味道均可根據(jù)當?shù)厝说娘嬍沉曅、文化內涵和市場菜品供給情況進行調整。本部在注重口味與質量的同時,加大研發(fā)力度,研制出了能滿足不同地區(qū)、不同口味消費者喜好的系列食品,滿足當?shù)厝说娘嬍沉晳T。對經營者而言,開辦條件要求不高,相對投資少,回收周期短,風險小,是個體投資者的理想選擇。 我們中心傳授廣式傳統(tǒng)牛雜湯的經典配制,牛三星、牛肺、牛腸、白蘿卜、油豆腐等材料的處理、串制等全套制作方法。 傳授桂林米粉、沙縣小吃、萬州烤魚、精武鴨脖、重慶酸辣粉、嘉州鹽局雞、廣式燒臘、重慶雞公煲、潮洲沙鍋粥、廣東養(yǎng)身湯、蒸品燉品技術、飄香鹵菜、時尚燒烤涮、四川麻辣燙、廣東小吃-蒸腸粉、蘿卜牛雜班等特色小吃技術!想創(chuàng)業(yè)的朋友可百度搜索“美味軒小吃培訓”!電話:13640617216 公司網(wǎng)址: http://www.meiweix.com