江西米粉

    江西五豐食品有限公司成立于1996年，是香港華潤(rùn)集團(tuán)下屬企業(yè)，由五豐行有限公司控股，是一家生產(chǎn)銷(xiāo)售五豐牌、高富牌、漢仙牌米粉的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，注冊(cè)資本3200萬(wàn)元人民幣。公司擁有五條米粉生產(chǎn)線，具備年產(chǎn)米粉4萬(wàn)噸的能力，其中一條是為拓展高端市場(chǎng)按照《BRC食品標(biāo)準(zhǔn)》投資建設(shè)的新生產(chǎn)線。其生產(chǎn)規(guī)模、技術(shù)水平、出口量均居國(guó)內(nèi)同行前列。 五豐牌、高富牌、漢仙牌米粉的基本特點(diǎn)是：全部采用發(fā)明專(zhuān)利工藝技術(shù)生產(chǎn)，以優(yōu)質(zhì)大米為原料，不含任何添加劑。外觀整齊均勻，煮后不糊不斷不裂，口感爽滑柔韌，并且具有一種天然的米香味。在冷水中長(zhǎng)時(shí)間浸泡能保持完整形狀且不影響烹調(diào)性。20根直條米粉就能懸吊起一個(gè)48公斤重的成年人，堪稱(chēng)天下一絕。 五豐牌、高富牌、漢仙牌米粉與傳統(tǒng)米粉不同的特點(diǎn)是：不須經(jīng)過(guò)發(fā)酵，酸度低，吃后不會(huì)胃痛、胃脹。適合老人、小孩等各種年齡段的人群食用。 五豐牌、高富牌、漢仙牌米粉與其它品牌米粉的不同：不在外觀表面，而在于產(chǎn)品的衛(wèi)生方面。產(chǎn)品的衛(wèi)生完全要靠過(guò)程控制，而且要靠精密儀器才能檢測(cè)出來(lái)，憑肉眼一般難于分辨。公司投入大量資金，采用當(dāng)今為先進(jìn)、為嚴(yán)格的品控體系——BRC食品標(biāo)準(zhǔn)來(lái)對(duì)米粉生產(chǎn)全過(guò)程進(jìn)行控制。公司建立了5萬(wàn)畝綠色水稻生產(chǎn)基地，從原料的種子選擇，田間施藥施肥，就開(kāi)始得到了嚴(yán)格的控制，在米粉生產(chǎn)、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中還對(duì)所有可能出現(xiàn)的物理、化學(xué)、生物污染（如金屬污染、玻璃污染、硬塑料污染、竹木污染、有毒有害化學(xué)物質(zhì)污染、轉(zhuǎn)基因污染、過(guò)敏原污染、昆蟲(chóng)污染等）采取了嚴(yán)格的預(yù)防控制措施，一直到餐桌。并先后通過(guò)了ISO9001和 HACCP體系認(rèn)證，并推行了美國(guó)食品防護(hù)計(jì)劃。 五豐牌、高富牌、漢仙牌米粉主要出口到北美、歐洲、東南亞20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，出口量居國(guó)內(nèi)同行前列。五豐牌、高富牌、漢仙牌米粉以其優(yōu)良的品質(zhì)、獨(dú)特的風(fēng)味，在國(guó)內(nèi)外享有良好的聲譽(yù)，受到了有關(guān)專(zhuān)家和廣大消費(fèi)者的好評(píng)，并于2003年通過(guò)了國(guó)家原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)認(rèn)證，還在2008年通過(guò)了綠色食品認(rèn)證。 經(jīng)過(guò)多年來(lái)不懈的努力，五豐牌、高富牌、漢仙牌米粉米粉先后獲得了20多項(xiàng)省部級(jí)以上榮譽(yù)，如食品工業(yè)科技進(jìn)步項(xiàng)目獎(jiǎng)、食品行業(yè)工業(yè)科技進(jìn)步新產(chǎn)品、江西省產(chǎn)品、江西省商標(biāo)、江西省新產(chǎn)品一等獎(jiǎng)、江西省衛(wèi)生食品等。 公司也先后被評(píng)為食品工業(yè)科技進(jìn)步企業(yè)、國(guó)家扶貧龍頭企業(yè)、外商投資雙優(yōu)企業(yè)、江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)、全省外商投資十大出口企業(yè)、江西省質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)、江西省精神文明單位。公司將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“求實(shí)奮進(jìn)，創(chuàng)新超前”的企業(yè)精神，堅(jiān)持科枝創(chuàng)新，注重產(chǎn)品的與質(zhì)量，把公司打造成為國(guó)內(nèi)規(guī)模、品質(zhì)保障能力強(qiáng)的化米粉生產(chǎn)企業(yè)，竭誠(chéng)為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的米粉，創(chuàng)造健康生活。