小麥胚芽:
什么是小麥胚芽
小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽,金黃色顆粒狀。麥芽是小麥發(fā)芽及生長的器官之一,約占整個(gè)麥粒的2.5%,含豐富的維他命E、B1及蛋白質(zhì),營養(yǎng)價(jià)值非常的高。胚芽是小麥生命的根源,是小麥中營養(yǎng)價(jià)值的部分。
小麥?zhǔn)谴笞匀唤o予人類健康生存的生命之源,被稱為五谷之貴。小麥胚芽是小麥的核心和生命,植物稱為胚,相當(dāng)于動(dòng)物的胎盤。小麥胚芽雖然僅占麥粒重量的2%,但營養(yǎng)卻占整個(gè)麥粒的97%,其中蘊(yùn)藏著50多種人體所需豐富營養(yǎng)及一些還未被當(dāng)今科學(xué)發(fā)現(xiàn)的微量生理活性成分,具有極高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,小麥胚芽對(duì)人體健康的神奇作用,為世界所公認(rèn)。
小麥胚芽的作用:
---、降血脂、降膽固醇,適合“三高”人群;
---,、防止色斑、黑斑及色素沉著;
---抗氧化,抗皺、防皺、防皮膚老化,延緩衰老;
---小麥胚芽、肝臟、雞蛋、苦蕎麩皮粉、即食酵母被營養(yǎng)學(xué)家稱為全能的營養(yǎng)食物。
---抗氧化抗不育。
---補(bǔ)充B族維生素、蛋白質(zhì)、必須脂肪酸、礦物質(zhì),增加。
小麥多肽:
麥源生物活性肽與具有相同氨基酸組成的小麥蛋白質(zhì)相比,具有許多獨(dú)特的理化特性和生物學(xué)活性。目前,從小麥蛋白中已分離出多種純化小麥生物活性肽,如肽、鎮(zhèn)痛多肽、阿片樣活性肽等。
小麥胚芽圖片:
小麥胚芽多肽
小麥胚芽價(jià)格:
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