海南清補涼是風(fēng)靡熱帶海南島的特色冰爽甜品。海南清補涼主要是以紅豆(綠豆)、薏米、花生、空心粉、椰肉、紅棗、西瓜粒、菠蘿粒、鵪鶉蛋、涼粉、椰奶等多種配料炮制而成的冰爽解渴飲品。夏日里,海南清補涼是島上一道很獨特的風(fēng)景線。
一碗清補涼就是一幅晃動的畫。顏色是張揚中隱含內(nèi)斂的清秀。大紅的西瓜、暗紅的棗、紅長彎動的通心粉、米白的蓬散的木耳花、可愛的綠豆、飽滿的鵪鶉蛋……一樣就是一種跳躍的顏色。它富含多種維生素、性質(zhì)溫和、有下火消暑、清熱、潤滑腸道、健脾、補肺、減少脂肪、美容等功能。甜而不膩、爽滑潤喉、冰涼可口。深受各省份游客的喜愛和好評,吃了還想再吃。
而椰語堂清補涼的椰奶,來源此老椰子現(xiàn)榨成汁,現(xiàn)榨,冰凍,現(xiàn)喝。不加任何的香精,原汁原味。甜而不膩、爽滑潤喉、冰涼可口!