巧克力轉(zhuǎn)印膜是由糖類等可食用原料組成,是一種中間載體均勻附著在食品接觸級(jí)PET底膜上,通過食品打印機(jī),采用可食用天然色素墨水進(jìn)行彩色圖案打印,用熱巧克力均勻的涂抹在圖案上,待巧克力冷卻后,即可揭膜完成轉(zhuǎn)印,為巧克力賦予更多主題形象,增添烘焙創(chuàng)意。
由我們生產(chǎn)的巧克力轉(zhuǎn)印膜,相對(duì)于傳統(tǒng)的巧克力轉(zhuǎn)印紙、吸塑轉(zhuǎn)印模具,突破了單色塊的限制實(shí)現(xiàn)多色打印,色彩豐富顏值高。不掉粉更高清,采用食品打印機(jī)就能定制打印上萬種主題圖片,告別圖形限制,祛吸塑、祛模具,一個(gè)裱花袋也能做出好創(chuàng)意。
廣泛應(yīng)用于創(chuàng)意巧克力、巧克力蛋糕插片、棒糖、蛋白糖等,幫助烘焙門店、中央工廠實(shí)現(xiàn)定制化個(gè)性化服務(wù),低成本,高收益,讓烘焙裝飾健康多彩。