福建省清真酒店粽子企業(yè)訂做取出糯米,用水浸泡;采回箬葉,洗凈備用;到地里掰回嫩苞谷坨,手搓脫粒,倒入浸泡過的糯米拌勻,舀入石磨碾成漿;福州市清真酒店粽子經(jīng)銷把粽葉卷成漏斗一樣的容器,清真嘉興粽子批發(fā)把玉米漿灌在里面,捏扁,用多出來的粽葉包嚴實,很自然的成了一個三角形,架火上罾。
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