好吃不膩的曲奇餅，入口酥化

時至今天，曲奇已普及至界各地，與茶或咖啡共享，成為頗受歡迎的美食。由于曲奇餅干易于存放保存，食用方便等優(yōu)點更是受到眾多上班白領(lǐng)一族的喜愛。

曲奇餅干的品質(zhì)很大程度上源自于原料的來源及品質(zhì)。其中面粉的種類及蛋白質(zhì)含量、油脂的種類及脂肪含量、糖以及其他輔料的品質(zhì)都會影響曲奇的風味和口感。為曲奇的酥脆，須選用蛋白質(zhì)含量較低的低筋面粉，油脂以黃油居多，制成的餅干質(zhì)感滋潤，風味醇香。

不過，熹酥曲奇選用的是法國天然發(fā)酵奶油，位于黃金奶源帶上的新西蘭進口奶粉，具有純正的乳香味。口感和味道會比普通的黃油更加的醇香濃郁。加上精致面粉，采用傳統(tǒng)工藝，結(jié)合現(xiàn)代創(chuàng)新技法，精制而成。采用入口酥化，唇齒留香，粒粒酥脆且不會掉渣哦。

隨著生活水平的提高，人們對于糖分和油脂的輸入量也日漸增多，而曲奇餅干本就是是一種高糖、高油脂的食品。食用曲奇餅干多會使得“文明病”的發(fā)病率日漸提高。然與市面上的高油脂、高糖的曲奇不同的是，采用法國天然發(fā)酵奶油的熹酥曲奇，糖分含量會低很多，但一點也不會影響曲奇本身的香甜口感，留香時間還會更長哦。

熹酥曲奇還有多種口味可以選擇，原味，奶香濃郁；蔓越莓，餅體上加入了蔓越莓干，跟酥脆的曲奇搭配后，帶點酸甜，口感更上一層樓，很多人都喜歡哦。海苔肉松，與原來的香甜不同，口味變得酥脆香咸，口味偏咸的可以選擇這一款哦。巧克力，女孩子的喲，濃濃的巧克力味道，仿佛聞到了甜甜的愛情氣息。