當前位置:首頁 > 名優(yōu)食品 > 休閑食品 > 巴旦木
發(fā)布者:小禹 更新時間:2015-10-22 瀏覽量:1255

巴旦木

巴旦木(Badam)是出產(chǎn)自世界各地、廣受歡迎的一種堅果。“Baadaam”從學術(shù)上解釋,起源于印地語,表示“內(nèi)核”的意思。漢語“巴旦木”是“Baadaam”一詞的音譯而非意譯。“Baadaam”是Almonds(扁桃仁)在世界眾多國家的名稱,如印度、巴基斯坦和伊朗以及新疆,該名稱因歷史悠久的文化傳統(tǒng)而被當?shù)厝耸熘!霸,有很多人把巴旦木和杏仁混為一談,其實巴旦木和杏仁是兩種不同的堅果。巴旦木是扁桃的內(nèi)核,杏仁則是杏的內(nèi)核,而扁桃和杏在植物學上來說,是兩種不同的植物。國家推薦標準稱”扁桃仁“。

巴旦木怎么樣

巴旦木營養(yǎng)價值很高,它的營養(yǎng)比同重量的牛肉高六倍。據(jù)化驗,仁內(nèi)含植物油55-61%,蛋白質(zhì)28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量胡蘿卜素、維生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、鈣、鎂、鈉、鉀,同時含有鐵、鈷等18種微量元素。巴旦木仁是維吾爾人傳統(tǒng)的健身滋補品。

巴旦木價格

【童年記】巴旦木 薄殼易剝 獨立小包500g 25.9元

特級笑口杏仁堅果零食匯吃新疆薄殼杏仁巴旦木250克4袋 15.95元

臨安特產(chǎn) 阿力哥手剝殼杏仁巴旦木獨立小包裝500g 33元

聲明:以上價格來源于網(wǎng)絡,出于傳遞更多信息之目的,僅供參考。

巴旦木

巴旦木相冊