菠蘿汁

菠蘿汁是一種用菠蘿和鹽一塊調(diào)制而成的一種用于清熱解渴等療效的飲品。根據(jù)加的輔料不同具有不同的功效。

菠蘿汁是一種用菠蘿和鹽一塊調(diào)制而成的一種用于清熱解渴等療效的飲品。

根據(jù)加的輔料不同具有不同的功效。它可以健脾益胃，清胃解渴，補脾止瀉，甘甜可口。

菠蘿汁的功效與作用

醫(yī)面功用：具有、解熱、解暑、解酒、，等功效。適當吃菠蘿對于腎炎小便不利、高血壓、熱咳、咽喉腫痛、、、酒醉等癥狀有相當好的食療效果。

菠蘿中所含糖、鹽類和酶有作用，適當食用對腎炎、高血壓病患者有益。

菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)。在食肉類或油膩食物后，吃些菠蘿對身體大有好處。因此，菠蘿咕老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜肴�！安ぬ}朊酶”還有溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用，能改善局部的血液循環(huán)，炎癥和水腫。

菠蘿汁的做法

1.把菠蘿去皮，

2菠蘿切大塊，放入淡鹽水中浸泡10分鐘

3把浸泡好菠蘿瀝干水分切小塊備用

4把菠蘿塊放入鍋中，加水大火煮沸，再用小火煮半個小時

5取菠蘿汁、菠蘿塊加入適量蜂蜜調(diào)勻即可飲用

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