橙汁：以橙子為原料經(jīng)過榨汁機壓榨得到的果汁飲料，比較新鮮，營養(yǎng)價值高，可經(jīng)過冷凍的方法飲用或直接飲用。
橙汁是家庭非常受歡迎的飲品，含有大量的維生素C，能夠增加人體體抗力，減少感冒。
橙汁的功效與作用
功效作用方面，柑橘類水果汁，特別是橙和橘子汁中的黃酮能有效抑制乳腺癌、肺癌等細胞的增生。經(jīng)常飲用橙汁也可以有效預防某些慢性疾病、維持心肌功能以及降低血壓。研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白（HDL）的含量，從而降低患心臟病的可能。此外，在服藥期間吃一些橙子或飲橙汁，可增加機體對的吸收量，從而使藥效加倍。
喝橙汁不如吃橙子
營養(yǎng)師不會建議市民不喝橙汁
因為對于那些不愿動手吃水果的人而言，橙汁多多少少能補充維C，不過得留意盡早喝完，而且購買包裝橙汁時，選取些沒有添加糖分的橙汁。
如果比較橙子和橙汁，當然選前者。因為一個橙子約含有68毫克維C、26微克葉酸(維生素B族的一種)、17克果糖和3.6克纖維素。只需一個，維C已足夠一個人每日所需。維C和葉酸都在果肉中存在，而且溶于水，基本上喝橙汁就能照單全收。吃橙子和喝橙汁的分別在于纖維素，以兩個橙子榨成一杯橙汁計算，纖維所剩無幾，只有1至2克。榨汁后把橙渣扔掉，實在太暴殄天物了。
橙汁的做法
購買幾個新鮮的大橙子，洗干凈，然后用手掰開，拿去里面的肉，用水果刀切開小塊。
洗干凈果汁機，然后拿出器皿，把飲用冷開水導入進去，這個量根據(jù)你的橙子來定義。
然后蓋上蓋子，把果汁機的電源插上，按下工作的按鈕。
1-2分鐘，就出來了果汁，攪拌下，倒出來杯子盛裝，如果不夠甜可以放入方糖或者蜂蜜很好的哦。
聲明：以上價格來源于網(wǎng)絡，出于傳遞更多信息之目的，僅供參考。