光明歷時(shí)3年研發(fā)成功的高端酸奶“暢優(yōu)”高調(diào)上市,成為2007年功能性酸奶市場(chǎng)的“明星”.“暢優(yōu)”專(zhuān)為18到45歲的現(xiàn)代都市人群研發(fā),因富含光明獨(dú)創(chuàng)的B+100益生菌使得其“調(diào)理胃腸道功能”突出,光明已為其向FDA(國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局)申報(bào)保健食品。
“暢優(yōu)”之所以能擁有暢通功效,其富含的B+100益生菌功不可沒(méi)。大量實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明,比起同類(lèi)益生菌而言,B+100更適于在腸道內(nèi)存活,為乳酸菌和雙歧桿菌生長(zhǎng)提供了適宜的環(huán)境,促進(jìn)腸道有益菌生長(zhǎng)發(fā)育,并抑制腐敗菌和有害菌群生長(zhǎng)繁殖,維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡,有助于減少胃腸紊亂。此外,B+100發(fā)酵產(chǎn)生的乳酸以L型乳酸為主,更易為人體吸收利用。B+100益生菌能酵解寡糖等產(chǎn)生醋酸、乳酸,減少堿性物質(zhì)對(duì)大腸黏膜刺激,使腸道內(nèi)滲透壓增高,分泌亢進(jìn),便水增加,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),連續(xù)作用使得體內(nèi)垃圾順利地排出體外,從而預(yù)防或緩解。
相關(guān)資料顯示,光明自主創(chuàng)新的B+100是在保持當(dāng)前潤(rùn)腸通便類(lèi)益生菌優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上的升級(jí)換代菌種,其技術(shù)不僅在國(guó)內(nèi)具有突破性進(jìn)展,在范圍內(nèi)也是如此;诖,富含B+100的“暢優(yōu)”已被研發(fā)者著手向國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局申報(bào)保健食品。
暢優(yōu)之優(yōu):好奶好加工
與普通酸奶相比,高端功能性酸奶還高在奶源質(zhì)量上。以“暢優(yōu)”為例,除了富含“暢通小精靈”B+100之外,“暢優(yōu)”對(duì)原料奶的要求也比其他普通酸奶更高,除了不含之外,還要求其脂肪含量必須≥3.3%,蛋白含量必須≥2.96%.
好原料還需好加工。灌裝酸奶時(shí)如果空氣中的灰塵和微生物進(jìn)入包裝就會(huì)影響其品質(zhì),空氣越潔凈酸奶的性和口感越好。但關(guān)于酸奶灌裝車(chē)間的空氣質(zhì)量,現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)還沒(méi)有對(duì)塵粒數(shù)作出規(guī)定,只對(duì)沉降菌作出“不能大于30個(gè)/皿”的“寬松”要求。而按照“暢優(yōu)”的生產(chǎn)工藝規(guī)定,不僅要求兩套CIP系統(tǒng)對(duì)生熟奶管道進(jìn)行,還要求在灌裝生產(chǎn)線配置了專(zhuān)用層流罩,以確保其空氣質(zhì)量要達(dá)到上的10萬(wàn)級(jí)標(biāo)準(zhǔn),遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。暢優(yōu)優(yōu)酪乳酸牛奶(原味/草莓味)
適用人群:
18~45歲生活節(jié)奏快,喜歡嘗試新事物;飲食沒(méi)有規(guī)律,常被腸道問(wèn)題困擾的女性。
產(chǎn)品特點(diǎn):
潤(rùn)腸通便,養(yǎng)顏
產(chǎn)品規(guī)格:
100g/190g/580g/100g*8
光明暢優(yōu)植物乳酸菌飲品,富含ST-III國(guó)家專(zhuān)利菌種,由全天然植物提取,可以通過(guò)胃液直達(dá)腸道。實(shí)驗(yàn)證明,ST-III在腸液中3小時(shí)數(shù)量無(wú)變化,耐受性及高,大大提升通暢效果。
暢優(yōu)酸奶價(jià)格
光明暢優(yōu)風(fēng)味發(fā)酵乳125g*12杯酸牛奶原味:32.11
光明暢優(yōu)風(fēng)味發(fā)酵乳125g*12杯酸牛奶草莓味:32.11
暢優(yōu)風(fēng)味發(fā)酵乳100g*12杯酸牛奶酸奶原味:22.14
聲明:以上價(jià)格來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),出于傳遞更多信息之目的,僅供參考。