哈根達(dá)斯月餅的起源發(fā)展
近幾年的月餅市場,哈根達(dá)斯月餅銷售火爆。很多消費者表示, 價格他們能夠接受,比過度包裝的傳統(tǒng)月餅劃算,因為他們吃到的是實實在在的哈根達(dá)斯冰淇淋。
很多客戶是通過電視廣告知道哈根達(dá)斯冰淇淋月餅的,對冰淇淋月餅感到好奇,所以來到超市購買。我認(rèn)為哈根達(dá)斯的包裝簡潔但不乏精致,送人也十分上檔次。另外,傳統(tǒng)月餅基本上都是在饋贈中流通,到都因過期而扔掉造成大量的浪費,但是冰淇淋月餅需要冷凍保存且保質(zhì)期長,這樣也減少了浪費。
雖然哈根達(dá)斯的熱銷并不能動搖傳統(tǒng)月餅的主流地位,但是它“中西合璧”的創(chuàng)意,應(yīng)該得到傳統(tǒng)月餅廠家的重視。傳統(tǒng)月餅基本上是以廣式月餅為主,口味較為單一,雖然杜絕過度包裝的理念已深入消費者人心,但是傳統(tǒng)月餅還是將重頭戲放在包裝上,所以傳統(tǒng)月餅的優(yōu)勢已經(jīng)動搖了。
哈根達(dá)斯月餅其實是將哈根達(dá)斯的冰淇淋做成傳統(tǒng)月餅的形狀大小,是典型的“中學(xué)為體西學(xué)為用”的產(chǎn)物。哈根達(dá)斯冰淇淋月餅的創(chuàng)意決定了它的成功,將的傳統(tǒng)文化和典型的西式食品結(jié)合起來做成迎合人消費習(xí)慣的月餅,這本身就是一種成功的營銷手段,外加上大部分月餅是用作饋贈的,哈根達(dá)斯品牌的檔次和度也正好受用,這樣加大了它的銷售競爭力。
1、金韻琉璃哈根達(dá)斯月餅:788.00元 【口 味】香草、草莓、巧克力
2、哈根達(dá)斯金尊冰激凌月餅 :698.00元 【口 味】香草、草莓吉士餅、巧克力、咖啡、抹茶、曲奇香奶、葡萄蘭姆酒、夏威夷果仁
3、哈根達(dá)斯玲瓏心意月餅 :228.00元 【口味】香草、巧克力
4、哈根達(dá)斯“彩云追月”月餅 :588.00元 【口味】芒果、哈密瓜、草莓、草莓芝士、野莓、香草、夏威夷果仁、咖啡
5、七星伴月哈根達(dá)斯月餅價格:438.00元 【口味】香草、草莓、夏威夷果仁、咖啡、芒果、曲奇奶香、仲夏野莓
6、圓滿臻萃哈根達(dá)斯月餅價格: 338.00元 【口 味】牛奶、巧克力
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