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發(fā)布者:潔潔 更新時(shí)間:2015-11-17 瀏覽量:860

芹菜香菇水餃

芹菜香菇水餃?zhǔn)且环N民俗食品。以面皮包裹芹菜、香菇制成交子形狀水煮而成的傳統(tǒng)食品,取勤勞、鼓財(cái)之意。

芹菜香菇水餃的做法

芹菜香菇水餃主料

豬肉500g、芹菜200g、面粉500g

芹菜香菇水餃配料

油、鹽、姜蔥、十三香、蠔油、雞精、香菇

芹菜香菇水餃做法

1、豬肉和姜蔥一起剁成餡。

2、芹菜、香菇洗凈瀝干水切碎。

3、將菜和肉,加鹽,生抽,十三香,蔥末,蠔油,雞精攪拌均勻。

4、面粉和面面團(tuán)。

5、切成小劑子。

6、壓扁搟成圓形餃子皮。

7、將圓皮中放入餡料,捏緊封口。

8、包好的餃子。

9、鍋加水燒開,放入餃子煮開,中間點(diǎn)水三次,熟后撈出。

芹菜香菇水餃怎么樣

芹菜香菇水餃價(jià)格

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芹菜香菇水餃

芹菜香菇水餃相冊(cè)