金銀花蜜

金銀花又名金銀忍冬（loniceramaackii）隸屬于忍冬科（Caprifloliaceae）忍冬屬（Lonicera）金銀花蜜又名金銀忍冬蜜。在山西境內(nèi)中部及南部山區(qū)均有野生分部，并可采集花蜜。

落葉灌木，株高達(dá)3m,小枝中空，葉片卵狀橢圓形至卵狀披針形；花冠先白后黃；相鄰兩花的萼筒分離，花期5-6月，生于海拔980-1760m的溝谷，山坡灌叢等地，山西境內(nèi)南北均有野生分部。

山西南部地區(qū)8個天然蜂蜜樣品中，總共鑒定45種花粉類型……忍冬科和唇形科出現(xiàn)于10個樣品中，所占樣品百分?jǐn)?shù)為52.63%

金銀花蜜--概述

難以采集的金銀花蜜

福建省養(yǎng)蜂學(xué)會理事長、福建農(nóng)林大學(xué)蜂學(xué)學(xué)院院長繆曉青教授介紹，日常常見的蜂蜜都是意蜂與中蜂采集的，它們的吻短些，“我還沒有見到過蜜蜂能采到金銀花蜜，金銀花有蜜腺，所見到的金銀花管都很深，且到花底部，通常蜜蜂的吻根本伸不到那么深的花底部。而且金銀花很少有野生的，而人工種植的金銀花不等到花冠完全打開就采收了，蜜蜂根本無法采到蜜。當(dāng)然，在云南、西藏等地也有些大蜜蜂與小蜜蜂，它們采集的植物種類也有不同。據(jù)說有少量金銀花，在花瓣落后有見蜜蜂去采，但那數(shù)量極少，蜜蜂無法收集，也就不可能成商品蜜�！�

澄清

山西省蜂業(yè)協(xié)會宋曉彥在經(jīng)過長期研究表明，野生的金銀忍冬花雖然不是在范圍內(nèi)隨處可見，但是經(jīng)過他的研究走訪證明在山西境內(nèi)的山區(qū)還是廣泛生長，尤其是山西中部和南部運(yùn)城一帶，存在大量野生的金銀花，為蜂農(nóng)采集花蜜帶來了便利。大量野生的金銀花不同于養(yǎng)殖金銀花，不會被采集完，且經(jīng)過研究和實(shí)際檢測表明，金銀忍冬花蜜確實(shí)存在，并且能夠小規(guī)模生產(chǎn)，但是由于受到地域和數(shù)量的限制，不能成為商品直接進(jìn)入超市，大批量生產(chǎn)。

金銀花蜜的作用與功效

知道金銀花蜂蜜的功效之前要先了解金銀花蜂蜜的特點(diǎn)，金銀花蜂蜜質(zhì)細(xì)膩，色澤清澈，氣味清香，口感綿潤，濃厚香醇，是蜜蜂采集金銀花（又稱蜜桶藤）花蜜釀制而成，備受推崇。此蜂蜜包含豐富的維生素、礦物質(zhì)和一切純蜂蜜應(yīng)有之高度營養(yǎng)和藥療效用。

金銀花蜂蜜的功效能解暑、清熱，除煩，溫病發(fā)熱，熱毒血痢，癰瘍等功效。還能幫助清熱、去濕、、涼血、止血，保持正常擴(kuò)張力，降低血壓，可用于預(yù)防中風(fēng)。金銀花常用于清熱，溫病發(fā)熱，熱毒血痢，癰瘍等癥，亦用于風(fēng)熱感冒，等病癥。蜂蜜中含有大量碳水化合物，并有維生素和人體必須的微量元素，故服用后能為機(jī)體吸收并利用，又能促進(jìn)機(jī)體受傷組織的復(fù)原，使動物體重增加，它是一種使身體強(qiáng)壯的特殊滋補(bǔ)劑。金銀花蜂蜜的功效具體有以下三點(diǎn)：

一是及抗病毒。即對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、痢疾、傷寒、腦膜炎雙球菌、雙球菌、綠膿以及流感病毒等都有明顯抑制作用。

二是有增強(qiáng)免疫的功能。金銀花能促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬功能。

三是、解熱。金銀花能促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)的釋放，對炎癥有明顯抑制作用。

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