康師傅香菇燉雞面3年來(lái)經(jīng)典燉品的認(rèn)知深入人心，2010年香菇燉雞面電視廣告刻畫(huà)了人與人之間的溫情暖意,花心思花時(shí)間帶來(lái)更濃的人情味。
現(xiàn)代科技讓溝通變得容易，但人與人之間的關(guān)系卻愈來(lái)愈疏離，情感是需要用心培養(yǎng)、花時(shí)間經(jīng)營(yíng)的。就像康師傅香菇燉雞面一樣，是用心，花時(shí)間細(xì)火慢燉才有的好味。
香菇燉雞面，甄選上等雞肉和優(yōu)質(zhì)香菇，再配上枸杞子，加以小火慢燉，香菇美味盡出，香嫩的雞肉，與甘甜的香菇完美交融，溫暖感覺(jué)油然而生！再配上爽滑面條，實(shí)在是美味極了!
康師傅香菇燉雞面，甄選上等雞肉和優(yōu)質(zhì)香菇，再配上枸杞子，加以小火慢燉，香菇美味盡出，香嫩的雞肉，與甘甜的香菇完美交融，溫暖感覺(jué)油然而生！再配上爽滑面條，實(shí)在是美味極了!
康師傅香菇燉雞面配料
雞甘平偏溫，營(yíng)養(yǎng)豐富，雞肉的蛋白質(zhì)含量高達(dá)24.4%，比豬、牛、鵝肉的高 1 / 3 或 1 倍以上，而脂肪含量只有 1.2% ，所以吃雞肉的增強(qiáng)體質(zhì)，又不會(huì)使人過(guò)度肥胖。雞肉益五臟，補(bǔ)虛損，強(qiáng)筋骨，脈，調(diào)月經(jīng)，止白帶，是婦科藥膳中的主要配料。雞肝、雞心、雞腸、雞血、雞腦都可入藥，能調(diào)部人體相應(yīng)的臟器。特別是雞肫含有大量的消化物質(zhì)，有很好的消食化積作用。公雞屬陽(yáng)，補(bǔ)性不如母雞 ; 母雞屬陰，益與老人，老母雞多用與產(chǎn)婦。公雞肉宜與炒雞丁，雞絲，拌食。
雞肉：具有養(yǎng)血、滋養(yǎng)補(bǔ)虛，母雞偏于補(bǔ)養(yǎng)陰血，用于老人、婦女產(chǎn)后虛弱、體弱多病者。公雞偏于溫補(bǔ)陽(yáng)氣，青壯年食之較為適宜。補(bǔ)氣血、養(yǎng)顏、。
香菇：可以增強(qiáng)人體的免疫功能并有作用，用香菇和雞一起熬雞湯，香菇中的有效成分溶解在湯內(nèi)，可提高人體吸收率；同時(shí)，雞湯本身也有提高呼吸系統(tǒng)的功能，可謂雙效合一。
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