鮮荔枝加工干制,歷史悠久。成品肉厚,味香甜,歷來為自嘗及送禮佳品,遠(yuǎn)銷國內(nèi)外。加工荔枝干的品種,多采用懷枝、糯米糍,尤以糯米糍為佳,制成品肉厚核小,蜜甜醇香,近年來因糯米糍價(jià)高較少加工。制成干果的比率依品種、氣候條件和加工技術(shù)不同稍有差異。
荔枝干營養(yǎng)豐富,民間歷來認(rèn)為是補(bǔ)品,能滋脾;蓮子的作用主要是補(bǔ)脾固澀,兩者合用,配伍恰當(dāng),因此常用來脾虛型月經(jīng)過多。
聲耀 南北干貨 地方特產(chǎn) 莆田荔枝干550g 參考價(jià)格:18.80元
美德林 蜜餞干果 莆田荔枝干380g 參考價(jià)格:46.90元
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