半梅，通稱“李子梅”，又稱半梅肉、半梅干，是屬于梅類果干的一種，所謂“半梅”即是每一顆都只有一半梅肉，一半梅核，很特別的外形。
半梅是通過成熟的李子加工而成。對于調血、滋潤肌膚、舒緩情緒有一定療效，同時還具有很高的營養(yǎng)價值。
半梅的功效與作用
1.護腸促消化：半梅可以抑制大腸桿菌、痢疾桿菌、綠膿桿菌及各種皮膚，而且能促進胃酸和胃消化酶的分泌，因此半梅可以增加腸胃蠕動，多食可以促進消化，增加食欲，對于那些具有胃酸缺乏、食后飽脹、大結者癥狀的人是不二之選；[3]
2.清肝利水：半梅的果肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，經(jīng)常食用半梅對于肝硬化腹水可以起到顯著的作用；[3]
3. 生津解暑：半梅味酸，多吃可以防暑降溫、生津止渴，在夏天，來幾顆半梅，或者喝用半梅泡成的飲料都可以起到讓你生津解暑，趕走炎炎夏日。[3]
4.降壓、導瀉、鎮(zhèn)咳：半梅的核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，它們具有利水降壓作用，促進腸道蠕動，從而排出干燥的大便，另外對于化痰止咳也具有十分顯著的作用和療效。[3]
5.美容養(yǎng)顏的功效。根據(jù)《本草綱目》記載，半梅具有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面澤”，也能有效的汗斑、臉生黑斑等癥狀。[4] 也因為這個功效使得半梅深受女性朋友的喜愛。對于那些在辦公室工作的白領而言，在工作之余來一兩顆的半梅既可以美容養(yǎng)顏也可以解乏生津。是作為零食的不二之選。
半梅吃了有害嗎
半邊梅屬于腌漬事物，雖然感覺好吃，不過因為還有大量鹽，還是少吃，而且成分表有添加物質，對身體不好！
半梅的脂肪
說起半梅的熱量，很多人不是很清楚，營養(yǎng)學家指出半梅的熱量在同類水果中，不算很高，但也高于一般的水果，100克中約含36大卡。說起半梅的熱量，其高含的熱量，尤其對虛寒體弱、教師、運動員、演員和慢性肝炎等患者有益。其高高的熱量不僅可以有效的補充體內所需能量還有助于促進血液循環(huán)，改善血液環(huán)境等。
孕婦能吃半梅嗎
少吃，就算是一些天然制成的，衛(wèi)生情況也不是很好。對正常人來說當然是一點問題沒有，但孕婦怎么小心都不過分的，特別一般的買家那分的清楚好壞。
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