蔓越莓果汁功效
眾所皆知蔓越莓汁能夠幫助尿道感染，但是近許多研究又發(fā)現(xiàn)蔓越莓汁的另一個好處-心臟健康。
1、蔓越莓汁有助清潔尿道的作用似乎也能幫助清潔動脈，并防止可能導(dǎo)致動脈粥狀硬化的斑塊沉積。硬化及阻塞的動脈可導(dǎo)致血管破裂而引發(fā)心臟病，蔓越莓汁能夠幫助增加動脈的彈性并維持血管擴(kuò)張，以避免阻礙血液流動。
2、蔓越莓中稱作原花青素的植物營養(yǎng)素就是有助清潔管道的物質(zhì)。原花青素不會殺死或膽固醇，只是不讓或斑塊聚集在尿道或動脈管壁上。原花青素存在于紅色或紫色的蔬果當(dāng)中，其它如藍(lán)莓及洛神花茶也被指出能夠降低血壓。
蔓越莓果汁怎么做
1、買一包新鮮蔓越莓（干的不行）；
2、洗凈，挑出壞的（很軟的，一捏要破的）；
3、加入等體積的飲用水，用奶昔機(jī)/食物料理機(jī)打成漿。放冰箱靜置一夜；
4、過濾掉果渣。可用濾網(wǎng)，或濾紙；
5、依據(jù)個人口味加1/2-7/8杯的蜂蜜或糖（不加完全是酸的）；
6、剩余果渣，在鍋里加等體積糖，煮10分鐘，做成果醬。
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